Здрава риба супа со зеленчук Моето здраво дете
Оваа брза рибина супа со печурки, праз и грашок исполнува толку многу очекувања. Неверојатно е вкусно, многу здраво и брзо се подготвува. Ништо не може да тргне наопаку, загарантирано.
Theвездената состојка во овој рецепт е секако рибата. Денес користев морски бас. Вкусот на рецептот е исто толку добар со лососот.
Рибите се важни извори на омега-3 масни киселини, кои се важни за развојот на мозокот кај децата. Бидејќи човечкото тело не може да ги гради самите, овие масни киселини треба да се внесат преку храна. Особено, масна морска риба, како што се. Б. лососот и туната содржат високо ниво на омега-3 масни киселини. Пропорцијата е помала кај рибите со малку маснотии, како што е морето. Редовно внесување на омега-3 масни киселини го промовира развојот на мозокот и затоа позитивно влијае на способноста на децата да размислуваат и да се концентрираат. Покрај рибата, омега-3 масните киселини ги има и во маслото од репка и орев, како и во големи количини во ореви и кикирики.
Затоа, препораката е: јадете риба еднаш неделно, користете масло од репка за да ги подготвите студените јадења (маслиново масло за топлите јадења) и ореви да грицкате секој од сега. На нашите деца им е гарантирано снабдување со доволно омега-3 масни киселини, кои им помагаат да обработуваат безброј информации што децата од предучилишна и училишна возраст треба да ги обработуваат секој ден.