Здрава торта со крем од јагоди (без глутен, веган) - NaturallyGood

Дали обожавате пити и колачи и мислите дека е невозможно да се подготви торта со здрава крема? Тогаш дефинитивно треба да го пробате мојот рецепт за оваа торта со крем од јагоди. Се состои од чисто растителни и здрави состојки и е без глутен, без лактоза и нема никаков индустриски шеќер. Тешко е да се поверува, но вистинито. Во однос на вкусот, тоа е апсолутен белег и дефинитивно е еден од моите лични десертни моменти на годината. И бидејќи подготовката е навистина детска игра и воопшто не одзема многу време, ми беше јасно уште од самиот почеток кога ги планирав моите тековни работилници за чисто јадење: Оваа торта мора да биде дел од менито!

глутен

Врз основа на ова, многу е лесно да се покаже дека здравата исхрана е забавна и не значи да се прави без. Покрај тоа, тој е супер брз за подготовка, што за мене е секогаш одлучувачки критериум за сите рецепти презентирани овде.

Подготовката - не може да биде полесна!

Идеално, имате добар миксер за подготовка што меле ореви за основата на тортата и кремот од јагоди. Како горд партнер на Витамикс, ги користам миксерите со високи перформанси од серијата 750 Про во мојата кујна и во работилниците за чисто јадење. Ако немате миксер со високи перформанси, можете да користите и добар процесор за храна за обработка.

Оваа торта е торта без печење. Тоа значи дека потоа се лади. За да го направам ова, го ставив во замрзнувач неколку часа по подготовката. Ладењето на тортата сепак може да биде процес што трае најмногу време. Доброто е што тортата можете прекрасно да ја подготвите и да ја чувате во замрзнувач неколку дена без никакви проблеми. Особено сега, со оглед на претстојните празници, а исто така и во посебни прилики, може да го ослободите стресот од вашата лична подготовка со торта без печење.

И, се разбира, колачите за печење немаат уште една предност во текот на летото. Тие секогаш се служат и јадат малку разладени, што ги прави совршено привремено решение со сладолед и торта. Терминот торта со сладолед може да биде малку посоодветен.

За содржината - многу здрави состојки

Можеби се прашувавте како да направите ваква кремаста торта со здрави состојки? Ореви, кокос, суво овошје како урми се едноставната тајна тука. Кашу ореви, јагоди и нотка на сок од вар се одговорни за мекиот фил. Јагоди и сок од вар му ја даваат таа овошна свежина. Но, тоа е над сите индиски ореви кои му ја даваат оваа прекрасна кремаста крема.

Кашу оревите природно имаат крем, фин и путер вкус и се идеална замена за кремот. За разлика од другите видови ореви, вкусот на "орев" не е премногу изразен. Затоа тие се совршена здрава алтернатива на кремот. Вие сте одговорни за специјалната кремаста на оваа кремаста торта со јагоди. Јас исто така користам индиски ореви за подготовка на сладолед, рафинирање на сосови и како зеленчук и здрава крема алтернатива во пире од компири.

Оревите не се убедливи само по вкус. Во исто време, тие се супер здрави и имаат долг список на здрави хранливи вредности. Совршено се вклопуваат во концептот за чисто јадење.

Кашуто е здраво!

  • Јадрата се богати со протеини.
  • Тие содржат бројни минерали и витамини, како на пр Б. Магнезиум за нашата мускулна активност и производство на енергија, како и многу витамини од групата Б кои позитивно влијаат на нашата концентрација и перформанси.
  • Кашу оревите се добри за вашите нерви.
  • Триптофанот содржан во јадрото на оревот, нашето тело го претвора во хормон на среќата серотонин, кој генерално има ефект на подобрување на расположението.

Поради незаситените и полинезаситени масни киселини, индиските ореви се исклучително здрави, имаат ефект на намалување на холестеролот и позитивно влијаат на нашиот кардиоваскуларен систем. Во споредба со другите видови ореви, индиските ореви имаат дури и најмала содржина на маснотии со 42 грама маснотии на 100 грама.

Како што можете да видите, специјална торта може да се толкува на здрав, лесен, брз и некомплициран начин. И сето тоа без додавање на крем, брашно или шеќер.

Јас сум навистина малку горд на оваа торта. Секој што го пробал досега е воодушевен. Секако, сега сум убопитен дали и вие ќе ви се допадне. Се разбира, можете да користите кој било друг вид на бобинки за подготовка наместо јагоди. Theе има повеќе вкусни бобинки на блогот во следните неколку недели. Дали веќе ме следите на Инстаграм? Ова ќе ви даде добар увид во она што следува.

Како прво, се надевам дека уживате да го испробате!