Здравје на црниот дроб - витамини и минерали
Портал со информации за здравјето на црниот дроб
Ништо не работи без витамини!
Името витамин значи програма.
Човечкото тело има потреба од витамини главно преку растителна храна. Според оние кои се вешти во оваа уметност, не постои процес во човечкото тело во кој витамини не учествуваат. Секој витамин има одредена функција во метаболизмот кај луѓето, обично во комбинација со други витамини. Недостаток на витамини може да доведе до метаболички нарушувања.
Основните услови за оптимално здравје и висок принос во секојдневниот живот се претставени со селективна диета и оптимален внес на хранливи материи кои се состојат од витамини, минерали, елементи во трагови и И голем број на растителни влакна. Човечкиот метаболизам се развил врз основа на овие забрзувачи на биолошкиот процес. Специјалисти сметаат дека во денешно време скоро никој не прима преку храна, количина на микрохранливи материи што луѓето ги асимилирале во изминатите векови преку свежа, неконзервирана, нерафинирана и неварена храна.
Витамин А.
Вишокот витамин А може да биде токсичен кај луѓе подолго време третирани со додатоци во исхраната кои содржат витамин А. Манифестациите на интоксикација со витамин А се различни: сува кожа, повраќање, алопеција, хиперкалцемија, деминерализација на коските, лимфаденопатија, хиперлипидемија, аменореа, зголемена интракранијална напнатост со папиларен едем, хепатална фиброза со портална хипертензија. Бремените жени кои земаат вишок витамин А може да имаат фетус со вродени дефекти (краниофацијален, срцев) или да имаат спонтан абортус. Високи дози на синтетички ретинол деривати се тератогени. Вишокот каротин може да предизвика портокалова боја на кожата што може да се меша со жолтица. Сите манифестации на труење со витамин А се враќаат по прекин на прекумерното внесување. Препорачаната дневна доза е 800 μg за жени, деца над 10 години и постари лица; 1000 жени, тинејџери и бремени жени; 1300 μg за време на лактацијата. Најбогати извори на витамин А се: црниот дроб и органите воопшто, млечни производи, жолчка од јајце, овошје и зеленчук (брокула, спанаќ), жолчки (диња, компири), портокали (моркови) и Ro i roИ ™ ii (пиперки, RoИ ™ ii).
Витамин Д - витамин на сонцето.
Витаминот Д обезбедува навлегување на калциум од цревата и негова асимилација во коските. 80% од витамин Д се формира во кожата. Најактивната форма на витамин Д е витамин Д3, исто така наречен калиферол. Во оваа форма е витамин Д во храна од животинско потекло.
Витамин К или фитонадион
Витаминот К помага во згрутчување на крвта и ги штити коските особено во периодот после менопаузата. Витаминот К спречува калцификација на артериите и обезбедува заштита од заболување на црниот дроб и рак на простата. Постојат ситуации во кои потребата на организмот за витамин К е повисока од нормалната и меѓу овие ситуации наведуваме: Претерано крварење, вклучително и менструално, назално или дигестивно крварење Ванатаи Проблеми со калцификација на крвни садови или срцеви залистоци Проблеми со фрактури на коски или намалена структура на коските Храна со најбогата содржина на витамин к: кисела зелка, кеale, магдонос, бриселско зеле, спанаќ, крес (бел слез), зелена салата.
Обезбедувањето на организмот со потребните хранливи материи има ефект, со текот на времето, да изгради силно тело отпорно на болести, кое има многу поголеми шанси да ја одржи својата виталност и младост подолго време.
Треба да се напомене дека зајакнувачкото дејство е процес што одзема многу време и дека негативните ефекти произведени од недостаток на минерали, елементи во трагови и витамини не можат да се отстранат преку ноќ со администрација на неколку апчиња од аптеката.
Калциум
Калциумот е најзастапен минерал во организмот и ја зголемува густината на коските. Калциумот е потребен за зајакнување на коските, 'рскавицата, тетивите и сврзното ткиво. Калциумот помага при активирање на многу ензими, вклучувајќи ги и оние што ги лачи панкреасот. Најголемиот дел од калциумот во телото е во коските и забите. Според многу студии, зголемениот внес на калциум го намалува ризикот од рак на дебелото црево. Калциумот ги одржува нервите во форма.
Безалкохолни пијалоци, кафе, закуски, некои комерцијални чаеви, вишок сол, рафиниран шеќер, алкохол и хемиски диуретици го инхибираат или извлекуваат калциумот од коските и ткивата.
Ironелезо
Ironелезото е од суштинско значење во формирањето на хемоглобин, миоглобин и многу ензими, потребно е во процесот на формирање на црвени крвни клетки и ја поддржува борбата на организмот против стресот и болестите. Ironелезото влијае на ослободување на хормонот алдостерон, кој го произведуваат надбубрежните жлезди.Алдостеронот го зголемува нивото на натриум, што поддржува алкализација и ја ослободува содржината на органски калиум. Ironелезото го зајакнува имунитетниот систем и отпорноста кон студ, инфекции и болести на организмот. Тоа е таа компонента на крвта што носи кислород.
Витамин Е и вишок цинк влијаат на апсорпцијата на железо. Кофеинот во кафето, чајот или засладените безалкохолни пијалоци, исто така, се меша со апсорпцијата на железо. Прекумерниот внес на фосфор, присутен кај луѓето кои консумираат конзервирана храна и пијат големи количини на безалкохолни пијалоци, ја блокира употребата на железо.
Потрошувачката на железо во големи количини може да генерира наслаги на железо во организмот. Овие можат да доведат до формирање на слободни радикали. Предозирање со железо може да предизвика крварење во ткивото на желудникот или цревата, заболување на црниот дроб, низок крвен притисок или намалена отпорност на инфекции.
Флуор
Флуорот е дел од вода и е вклучен во повеќето брендови на паста за заби. Флуорот помага во намалување на шуплините, го намалува бројот на фрактури на коските и го намалува бројот на случаи на остеопороза кај постари жени. Флуорот се наоѓа во морските плодови и овесот. Исто така, флуорот е присутен во моркови, спанаќ, зелен лиснат зеленчук, ореви. Флуорот останува во организмот подолго време затоа што директно се внесува во коските. Големи количини на флуор се токсични. Вишокот флуор може да предизвика болка во коските, гадење, појава на депигментирани, бели, кредасти области на забите, обоени или перфорирани заби, зголемена инциденца на карцином или процес на Забрзано стареење.
Магнезиум
Магнезиумот се смета за сол на внатрешниот мир и обезбедува поголема отпорност на стрес. Магнезиумот го смирува хиперексцитираниот централен нервен систем, ги смирува стресните и хиперактивните нервни завршетоци. Магнезиумот исто така го зајакнува срцето. Производството на енергија од срцето и мускулите се забрзува само со магнезиум. Покрај тоа, според некои студии, администриран магнезиум, за неколку месеци, значително ги намалува нападите на мигрена и по интензитет и по фреквенција.
Калиум
Калиумот е потребен за формирање на мускулен гликоген - складирање на енергија во мускулите. Калиум е потребен и за согорување на маснотии. Исхраната богата со калиум го намалува крвниот притисок на долг рок. Зеленчук со висока содржина на калиум: бел грав, магдонос, грашок, леќа, спанаќ, авокадо. Овошје: банани, кајсии.
Селен
Селенот придонесува за заштита на клетките и го зајакнува имунитетот. Го има во лук, печурки, алги за јадење, житарици, брокула, кромид, кикирики. Селенот е компонента на антиоксидансниот ензим глутатион пероксидаза. Селенот придонесува за формирање на еден од ензимите кои ги штитат ткивата во телото (особено клеточната мембрана) од дејството на слободните радикали. Недостаток на селен во телото доведува до мускулна слабост, замор, првут, пролапс на кожата, подложност на инфекции, стерилитет и заболување на црниот дроб. Како вишок, селенот може да доведе до опаѓање на косата, нокти, осетливост, дисфункција на бубрезите и црниот дроб, дерматитис.
Натриум
Прехранбената индустрија додава премногу сол и, имплицитно, натриум во храната. Голема содржина на сол спречува раст на бактерии и габи. Општо, добиваме 8-10 пати повеќе натриум отколку што е потребно. Единствените моменти кога е потребна повеќе сол: за луѓе кои препотуваат или во случај на дијареја.
Цинк
Цинкот е присутен во над 300 ензими одговорни за метаболизмот и придонесува за производство на сите хормони, го подобрува имунитетот, ги штити клетките од слободните радикали.