Здрави деца во светот на брзата храна
22 ноември 2013 година од: Анка Сереа 1 коментар
Воспитувањето на моите деца здраво во средина полна со преработена храна, избегнување на товар на вишок килограми акумулирани во текот на животот и здравствени проблеми, стана еден од моите приоритети со раѓањето на Давид. Со тага забележувам дека најомилен зеленчук е помфритот и мојата борба е помеѓу бескрајни преговори за тоа што јадеме денес и за порции овошје и зеленчук на чинијата! Студиите покажуваат дека една третина од децата се со прекумерна тежина, важно е да се запамети за нас родителите е дека ние сме тие што ги формираме нивните здрави навики во исхраната (вкусот на храната се формира од детството и се одржува, прекумерна потрошувачка на сол, маснотии, шеќер ).
Што правиме кога интересот за храна е слаб или обратно… детето бара друга порција?
Одличен метод за каприциозните е да ги вклучиме кога одиме на шопинг, со што ќе им објасниме зошто треба да консумираме што повеќе зеленчук, овошје, здрави работи и да ги вклучиме во кујната при подготовка на нешто ново.!
Постојат разни рецепти, животни, чадори, смешни лица што можеме да ги направиме од зеленчук и овошје, живописни бои (дури можеме да ги вклучиме и при готвење) верноста во животински форми може да стане атракција во дневното мени.
Ако имаме среќа и имаме мала градина, можеме дури и да им понудиме да растат свои производи! Или можеме да посетиме фарма, овоштарник, градина на баби и дедовци!
Не се согласувам целосно со забраната за храна, мислам дека е подобро да ги оставам да пробаат, да вкусат. Дејвид и Сара го мразат мирисот на познат синџир (лоциран во областа на Унијата и не само), бидејќи живеејќи во таа област кога беа мали, им раскажав приказни за тоа колку е погрешно да се јаде на тие места, за месото што доаѓа од сиромашните пилиња, за претераното количество шеќер што предизвикува вистинска катастрофа во нивните тела ... Па така, дојдовме само за да ги купиме играчките од тие менија без тие производи.
Контролата на порциите е исто така важна за спречување на детска дебелина, јас лично се потпирам на квалитетот на храната, а не на големината на порцијата, идеално не треба да користиме големи чинии (а не пластични).
Ограничување на индулгенциите за храна (гевреци, закуски, слатки), нездрави навики во исхраната пред телевизор, компјутер може да бидат други мали трикови што можеме да ги искористиме за да имаме здрав начин на живот.
Користењето слатки како награда е погрешна стратегија, предизвикувајќи погрешен однос помеѓу детето и храната.
Специјалисти тврдат дека однесувањето во исхраната во зрелоста зависи 80% од нутриционистичкото образование добиено во семејството и навиките на кои се навикнавме во детството.
Билансот е клучот за развој на здрави навики во исхраната кај децата (нема да можеме целосно да избегнеме нездрава храна, мислам дека колку повеќе ќе им забраниме да јадат помфрит, толку повеќе ќе бидат iousубопитни да ги испробаат). Важно е, велат нутриционистите, да ги научите да јадат оваа храна што е можно поизбалансирано, без да станете навика. Покрај здравата исхрана, спортот и рекреацијата се многу важни во нивниот развој.
Најважните хранливи состојки за здравјето на детето се:
- Калциум од кој зависи развојот на коскениот систем, здравје на забите.
- Витаминот Д придонесува за развој на мускулите на малото.
- Магнезиум ги штити функциите на срцето и нервниот систем.
- Витаминот Е е особено важен за заштита на крвните клетки, нервниот систем, скелетните мускули и мрежницата на окото.
- Витаминот Ц го зајакнува имунитетот
- Витаминот А обезбедува правилно функционирање на скелетниот и нервниот систем.
- Ironелезото помага во спречување на анемија и развој на мозок.
Еве список на некои основни намирници во оптималниот развој на најмалите:
- Јајца - извор на протеини и калциум што ќе го зајакне неговиот имунитет (повеќе сакам плаша)
- Млеко - суштински извор на калциум (ако го одбиете, можеме да пробаме јогурти, за да ги избегнеме оние со додадено овошје и бои)
- Зелен зеленчук и овошје - богато со витамини и есенцијални хранливи материи, најмалку две порции на ден обезбедуваат неопходен внес на витамин Ц и железо
- Reитарки - цели зрна се добар избор (можеме да ги послужиме со лажичка мед или агава сируп)
- Рибата и месото (готвиме мисирка воопшто) се важни извори на протеини
Мора да бидеме пример за најмалите, има шанси да не следат!