Здрави лековити руки од синап
Велнес за жени
Машина за перење ја покажува својата возраст?
Најмалку 40% попуст предмети од Баукнехт сега во ОТТО
Сенфот го знаеме како мало семе што може да се купи во супермаркет или како подготвена паста од синап, без кое германски братвурст не би бил добро облечен на масата, како славниот сенф Дижон од Франција. Годишното растение од синап припаѓа на фамилијата на растенијата Брасика, исто како и видовите брокула и зелка.
Својства и лековита моќ на сенф
Сенф како лековито растение и зачин - апликации од А до Ш
Совет за книга: сенф - таен лек на природата:
Од горе надолу, целото растение од синап е здраво за нас, лисјата, цветовите и семето. Семето од синап содржи фито-активни супстанции глукозинолати, познати и како масло од сенф гликозиди и е добар извор на елементи во трагови селен и магнезиум. Се користи од праисторијата како состојка на рецепти за лекови, сенфот има антиинфламаторни својства кои позитивно влијаат на белите дробови и респираторниот тракт и исто така може да помогне при ревматоиден остеоартритис и варење. Како и другите растенија од семејството Брасика, се вели дека семето на синап има инхибиторен ефект врз клетките на ракот и штити од новорастечките клетки на ракот.
Домашни малтери од синап
Ако сте настинати, обвивката од синап има ефект на затоплување и ги расчистува дишните патишта. Во случај на напнатост во мускулите, компресот од гипс или сенф помага да се стимулира циркулацијата на крвта и со тоа да се промовира процесот на лекување. Добро прилагоден за тешко решавање на хронични воспаленија. Сепак, треба да се внимава бидејќи некои воспаленија бараат ладење наместо топлина.
- 3 лажици семе од црна синап
- 500 мл млака вода
- 1 парче газа завој направен од обичен или памучен ткаат
Ситно мелете го семето од синап и измешајте го со водата. Оставете го да се стрмни 5 до 10 минути.
Потопете го завојот газа во сенф вода и врзете околу посакуваното место. Завиткајте ја целата работа со волнена или памучна крпа или крпа за капење и оставете ја да работи околу 10 - 15 минути, или додека не се почувствува ефект на затоплување, проверувајќи повторно и повторно дека нема силно црвенило на кожата. Потоа отстранете го малтерот и исплакнете добро.
совет: Секогаш користете претпазливо бидејќи многу чувствителна кожа може да биде иритирана. Лицето и другите чувствителни области на кожата не треба да се третираат со малтери од сенф.
Сенф доволно за да јаде
Најпознатиот јадење дел од растението сенф е семето. Во зависност од видот, овие има во три различни сорти, црни семиња, кафеави семиња и жолти (или мудри) семиња за уживање, но лисјата и цветовите на овие растенија што можат лесно да се растат, исто така може да се јадат. Како добар извор на витамин Ц и бета-каротен, лисјата и цвеќињата со нивниот благ вкус на синап може да се додадат во салата.
Целосната арома на семето од синап се ослободува само по мелење и мешање со вода. Едноставен сос од синап може да се направи брзо. Ставете семе од синап во малтер и мелете го ситно, додадете малку вода, околу 1: 1 сооднос од сенф и вода и оставете да стои 10 минути. Измешајте добро заедно. Се користи во сосови, како зачини за кисел зеленчук или во домашен мајонез.
Обидете се исто така: Можете да користите оцет наместо вода. Сосот од синап може да се рафинира и со мед и билки како што се магдонос или копра.
Добро е да се знае: Својствата на семето од синап се сметаат за корисни за метаболизмот. Половина лажичка на ден треба да го зголеми метаболизмот на организмот и на тој начин да помогне и при слабеење.