Здрави рецепти Топ 5 книги за здрав живот
Летото е конечно тука, а со тоа и прашањето за лесни и здрави рецепти. Ние ќе ви помогнеме во ова - со нашите 5 најдобри книги за готвење за вкусна, лесна кујна полна со здрави мезе.
Готвење без јаглехидрати
Летен оброк 2015 година: Треба да биде лесен и вкусен без да ја загрозува тешко заработената фигура на бикини. bücher.de и fem.com избраа неколку нови и иновативни книги за готвење со чија помош можете лесно и здраво да се славите преку топла сезона:
Оваа енциклопедија обединува здрави рецепти за вкусни салати. Купувањето и складирањето, како и правилната подготовка се исто толку важни колку и многу информации за салати, зеленчук и салати. Опсегот на здрави рецепти е многу голем, а има и необични креации за curубопитни познавачи. Овој кулинарски централ не само што е добра инвестиција за долгогодишните fansубители на салатата и пријателите на традиционалните варијации на салатата, туку и нешто за почетниците и сите што се расположени за лесни, здрави рецепти ова лето.
Кога Марион Крахт ја посети Индија во 1989 година, доби вкус за вегетаријанска исхрана и оттогаш е убедена во диетата без месо. Во својата книга за готвење за веганска и вегетаријанска исхрана, актерката објаснува колку брзо и лесно може да се подготват здрави рецепти без месо. Сите здрави рецепти се достапни во варијации веган - целосно без производи од животинско потекло - и вегетаријанска. Марион Крахт со нетрпение разговара од тенџерето и дава совети за диета без месо. Здрави рецепти за лесно уживање - сон!
Логи е нутриционистички метод заснован на препораки од Детската болница на Универзитетот Харвард. Фокусот тука е на здравата храна што ќе ве наполни, а сепак нема да дебелее. Основа за ова е диета со низок скроб, малку шеќер и влакна. За гурманите свесни за фигурата, Хајке Лембергер и Франка Манџамали сега нудат здрави рецепти во книга за скара која нуди 100 рецепти за loversубителите на готвењето на отворено. Месото, рибата, зеленчукот и овошјето се на скара тука, секогаш со малку јаглени хидрати и секогаш здрави. Целата работа е заокружена со детален теоретски дел во кој се презентирани научно основаните позитивни здравствени аспекти на рибата и месото.
Ајурведата е традиционален лек од Индија и опфаќа здрав и правилен живот. Основата на ајурведската филозофија се т.н. три „Доши“: принцип на движење Вата (ветер, воздух и етер), метаболички принцип Пита (оган и вода) и структурен принцип Кафа (земја и вода). Овие три сили го контролираат телото и умот. Обучениот индиски специјалист готвач Ники Ситарам Самнис презентира 150 едноставни и здрави рецепти со зеленчук, месо и риба во неговата голема книга за готвење во Ајурведата. Овие би требало да ги одржуваат телото и умот во рамнотежа. Постојат и мешавини на зачини, чаеви и пијалоци, падови, намази, па дури и јадења за појадок за вистински гурмани. Прекрасните фотографии ја прават книгата естетско задоволство.
Ниско ниво на маснотии 30 не е краткотрајна диета, туку едноставна форма на исхрана што може да го промени животот и да биде здрава за целото семејство. Трик: само ставете ја во количката во супермаркет, која има максимум 30% маснотии. Без броење поени или калории, само продолжете да подготвувате сè што има добар вкус. Нутриционистите Габи Ширц и Габи Валентин презентираат над 120 здрави рецепти за секој ден и секој глад во нивната голема книга за готвење LowFett 30. Тие исто така даваат совети за масни стапици и трикови за подготовка со малку маснотии. Затворена грамофонка помага при купување ефтини и брзи, како и софистицирани и невообичаени јадења. Значи, оваа книга за готвење е исто така погодна за сите професионалци и зафатени луѓе.