Здравје; Environmentивотна средина во училницата Материјали и услуги за наставниците - BMU-Bildungsservice;
Неоштетена околина и урамнотежена исхрана се меѓу најважните барања за здрав живот. Како влијае околината врз нашето здравје? Како самите луѓе придонесуваат за штетни влијанија врз животната средина и каква улога играат производството на храна и нашата исхрана во тоа?
Има голем број публикации по предметот Environmentивотна средина на час. Следниот преглед ги дели публикациите според различни аспекти и ги именува главните области на фокус. Ова го олеснува изборот и комбинирањето на материјалите.
[Статус: 18 октомври 2018 година]
Упатувања на наставната програма
Справувањето со сопственото здравје и здравјето на другите е една од секојдневните вештини што луѓето ги учат на училиште, според Конференцијата на министри за образование. Целта е студентите да преземат одговорност за сопственото здравје и за другите. Друга цел е активно (ко) да ги обликувате надворешните влијанија врз вашето здравје. Покрај социјалните и економските услови, тука спаѓаат и еколошките услови. Ова се однесува, на пример, на однесувањето на потрошувачите или на животната средина.
Додека превенцијата и индивидуалното однесување на учениците се во преден план во бројни наставни материјали по предметот здравство, фокусот на сегашните нацрти е на илустрирање на врските помеѓу одредени еколошки прашања и проблеми со здравјето на луѓето. Пред сè, целта е да се пренесат вештини за здравствен дизајн на животната средина во смисла на образование за одржлив развој. Акционата ориентација и учеството се во преден план овде.
Исхрана на предметната област: упатувања на едукација на потрошувачите
Материјалите споменати овде, кои се фокусираат на исхраната, исто така се занимаваат со аспекти на потрошувачката. Затоа, тие исто така спаѓаат во областа на образованието на потрошувачите. Нивната цел е да стекнат вештини во смисла на рефлектирано, самоопределено и одржливо однесување на потрошувачите (видете исто така: потрошувачка на теми). Материјалите особено ги илустрираат врските помеѓу диетите и производството на храна, како и последиците по животната средина.
Средно школо
Препораките на Постојаната конференција сугерираат интердисциплинарна настава или проекти, при што фокусот на некои од споменатите материјали овде може да биде насочен кон предмети од природната наука, како што се биологија или хемија. Покрај тоа, вклучувањето на општествените науки е опција, вклучително и спорт за индивидуални аспекти. Предметите здравствена и домашна економија се исто така експлицитно барани.
Во одделни предмети има експлицитно упатување на темите на материјалите, особено во предметите од природната наука како што се биологија (здравје, човечко тело, сетилни органи, генетика, антропогени ефекти врз екосистемите), хемија (воздух, вода, производи од хемија, својства на материјалот) и физика (Сончева енергија, електрична енергија, радиоактивност). Упатувања може да се најдат и во политиката/општествените науки/социјалните студии или општествените науки (одржлив развој, глобализација, стилови на живот, потрошувачка), како и економија/технологија (нови технологии, технолошки последици).
Често се можни врски со темите германски и уметност (медиуми, рекламирање, презентација), во некои случаи со религија, филозофија или етика (одговорност).
Планер на теми Здравје и исхрана за средно училиште: Сите теми, материјали и референци за наставната програма
основно училиште
Во основно училиште, темите споменати овде главно се дел од предметната настава. Постојат различни можности во областите за учење на луѓето/животната средина (здравје, исхрана, човечко тело, сетила, животни, растенија, живеалишта), технологија (пронајдоци, енергија), простор/околина (заштита на животната средина), како и заедница/култура (потреби) и потрошувачка (Секојдневно однесување, одржливост).
Постојат врски до предметот германски, особено кога работите со информативни текстови и медиуми или рекламирање.
Планер за теми за здравје и исхрана за основните училишта: сите теми, материјали и референци за наставната програма
Сите публикации на тема „здравје“ во животната средина во училницата
Многу луѓе едноставно не можат да се заситат од сонцето. Некои екстензивно се сончаат во базен или на балкон, други го користат сончевото време за спорт на отворено, а трети претпочитаат да ги поминуваат своите одмори со „гаранција за сонце“. Но, сонцето значи многу повеќе од тоа.Енергијата што со своето зрачење стигнува до земјата е основа за живот на нашата планета. Зошто сончевото зрачење може да биде здравствен ризик и како можете да се заштитите?
Јакни на отворено, теписи, мебел и саксии: во секојдневниот живот често наидуваме на перфлуорирани хемикалии (PFC). Тие се користат за импрегнација и имаат многу други области на примена, вклучително и во медицинската и лабораториската технологија. Некои соединенија се наоѓаат во животната средина низ целиот свет - па дури се пронајдени и во човечката крв и мајчиното млеко. Од експериментите врз животни е познато дека тие можат да бидат штетни за здравјето и дека меѓу другото имаат и канцерогени својства. Колку се критични овие хемикалии за здравјето на луѓето? И, како можат да влезат во човечкото тело?
Воздухот во германските градови стана значително почист во последните децении. Но, сè уште има „густ“ воздух во многу градови: Пред сè, азот диоксидот сè уште ја надминува граничната вредност за годишната средна вредност - и не е ниско загадувањето со ситна прашина. Кои можности постојат за подобрување на квалитетот на воздухот во градовите?
Висок квалитет на вода е од витално значење. Додека квалитетот на водата за пиење во Германија е претежно беспрекорен, добрата состојба на подземните водни ресурси е загрозена на многу места. Загадувачи дури можат да се најдат длабоко под земја - особено остатоци од пестициди и ѓубрива од земјоделството. Fубрива доведуваат до зголемено загадување на нитратите на подземните води. Помеѓу 2012 и 2014 година, скоро третина од мерните точки имаа премногу високи вредности на нитрати. Каква улога играат подземните води во циклусот на вода? И за наше снабдување со вода за пиење? Како може да се заштити?
Тие се нарекуваат и „автопати на електрична енергија“: Треба да се изградат неколку илјади километри нови електрични водови за да можат приватните домаќинства и индустријата низ Германија да бидат снабдени со електрична енергија од обновливи извори на енергија уште поопширно во иднина. Кои можни ефекти ги има проширувањето на мрежата врз животната средина и здравјето? Кои заштитни мерки се таму?
Повеќето луѓе во Централна Европа го поминуваат поголемиот дел од денот во затворено. Ова е особено точно во зима. Ова го прави сè поважно да се осигура дека воздухот внатре е свеж и незагаден. Дури и ако треба да биде ладно надвор, важна е редовната вентилација. Што е дел од здравата внатрешна клима? Како можат да се комбинираат вентилација, греење и заштеда на енергија?
Дали на концерти на отворено, во градина за пиво, фудбалски стадион или на таканаречено јавно гледање: кога ќе се соберат многу луѓе, тоа е поврзано со звуци. Но, она што некои сметаат дека е атмосфера, други го доживуваат како вознемирувачка бучава. Кога звукот се смета за бучава? И, зошто забавата на јавни простори е посебен еколошки проблем што не може секогаш да се регулира само со гранични вредности?
На 26 април 1986 година експлодира блок од нуклеарната централа Чернобил во Украина. Во март 2011 година, се случи сериозна штета во нуклеарната централа Фукушима Даичи по земјотресот и последователното цунами. Процесите на двете катастрофи не се споредливи. Но, и двајцата испуштија огромни количини радиоактивен материјал. И двете катастрофи означуваат пресвртни точки во политиката на животната средина и во дискусијата за користење на нуклеарната енергија. Кое е значењето на несреќите во Чернобил и Фукушима? Колку е опасна радиоактивноста и како влијае на луѓето?
Еколошката состојба во ГДР на крајот на 1980-тите беше „катастрофална“. Не само активисти за заштита на животната средина и експерти се согласија за ова, туку и жителите во особено загадените области како што е индустрискиот регион Хале-Лајпциг. Очигледна штета предизвика многу луѓе да се вклучат во опозицијата. Денес, многу од порано особено загадените места во Источна Германија не се препознаваат. Каква улога играа еколошките прашања за време на мирната револуција? Што значеше крајот на ГДР за животната средина?
29 април 2015 година е Меѓународен ден против бучава. Денот на дејствување е наменет да привлече внимание на штетните ефекти на звукот. Оваа година станува збор особено за деца и млади. Како влијае бучавата врз животната средина и врз здравјето на луѓето? Како може да се намали бучавата?
WLAN & Co. - Зрачење под дискусија (02/2015)
„Училишните власти престануваат со WiFi од загриженост за здравствени проблеми“ „Колку е навистина опасно зрачењето?“ - Преносот на податоци преку радио постојано доведува до дискусии. Многу луѓе се грижат за последиците од таканаречениот електросмог. Но, за какви зраци станува збор всушност - и како може да се проценат опасностите?
19 ноември е Светски ден на тоалетот! Ова беше одлучено од Генералното собрание на Обединетите нации во 2013 година. Она што може да звучи како шега има сериозна позадина: Небезбедна вода за пиење, несоодветни санитарни услови и недостатоци во санитарните услови се главните причини за многу болести ширум светот, особено во земјите во развој. Другите иницијативи на ООН, како што е Декадата „Вода за живот“, која заврши во март 2015 година, имаат за цел да привлечат внимание на ова. Кога станува збор за решавање на проблемот, иницијативите за наука и развој се потпираат на иновативна технологија што може дури и да заработи пари. Индустријализираните земји како Германија исто така можат да учат од тоа.
Според Светската здравствена организација, само загадувањето на воздухот е одговорно за седум милиони смртни случаи во светот годишно. Како се поврзани факторите на здравјето и животната средина? И каква улога играат вештачките проблеми во животната средина?
Во лето, милиони луѓе во Европа ги привлекуваат езерата, крајбрежјето и реките. Пливањето и спортовите на вода се меѓу најпопуларните активности за одмор и одмор. Така што капењето во природни води е можно без двоумење, квалитетот на водата се проверува на илјадници места за капење низ цела Европа. Зошто чистите води се важни за луѓето, животните и растенијата? Како се јавува загадувањето? И, како може да се заштити водата за капење?
Сите публикации на тема „Исхрана“ во животната средина на час
Секој што сака да придонесе за заштита на климата може да го стори тоа преку свесна исхрана. На крајот на краиштата, потрошувачката на храна претставува значителен дел од емисиите на СО2 во приватните домаќинства. Како може да биде тоа - каква врска има храната со климатските промени? И, како изгледа диетата пријатна за климата?
Подобро за животната средина, подобро за животните - но исто така и подобар вкус и здравје? Сè повеќе луѓе се свртуваат кон органска храна, но некои очекуваат премногу. Други, пак, сметаат дека производите се скапа мода. Што стои зад органскиот печат?
Против отпад: заштедете храна! (09/2016)
Две полни колички за шопинг полни со намирници се фрлаат дома секоја година и по лице. Во исто време, луѓето гладуваат и во другите региони на светот. Отпадот е етички проблем - а исто така е штетен за околината и климата. Бидејќи земјата, водата, ѓубривото и енергијата непотребно се користеа за производство на храна. Како настанува отпадот - и што може да се направи во врска со тоа?
Сладолед во надворешниот базен, освежувачка сода по велосипедската турнеја, овошна торта со баба во градината: типични летни задоволства! Но, колку „лето“ има всушност во храната од ледените гради или фрижидерот во супермаркетот? Повеќето ги има цела година. Зошто да не внимавате на она што расте сега - и да пробате што може да се направи од тоа?
Со цел да се нахрани растечката светска популација, земјоделството мора да стане попродуктивно. Но, интензивните форми на земјоделство можат да доведат до проблеми со животната средина - на пример, се губат плодни почви, исконски шуми богати со видови и залихи на вода. Како може да се усогласат одржливиот развој и продуктивното земјоделство? И, што можат потрошувачите да сторат за да помогнат?
Гладот на Германците за месо нагло се зголеми во последните 60 години: од околу 26 килограми годишно на скоро 60 килограми во 2012 година. За многу луѓе, месото е дел од нивното дневно мени - не само во Германија. Етичките проблеми се поврзани со зголемената побарувачка, но исто така и ефектите врз животната средина и климата. Прашањето за „точната“ потрошувачка на месо ја разгорува јавната дебата повторно и повторно. „Атласот со месо 2014“ беше објавен точно навреме за Зелената недела, нудејќи податоци и бројки на темата, како и помош за ориентација за поодговорна потрошувачка. Но, какви ефекти има потрошувачката на месо врз животната средина и климата? И што можат да сторат потрошувачите?
Понатамошни материјали од Федералното Министерство за животна средина (BMU) и Федералната агенција за животна средина (UBA)
Со едукативниот материјал на темите „Затворен воздух“, „Бучава“, „Вода за капење“, „Зрачење“, „Хемикалии за домаќинства“ и „Климатски промени и здравје“, учениците се запознаваат и умеат да научат за различните аспекти на темата „Environmentивотна средина и здравје“ да извлечат заклучоци од ова за своите постапки.