Здравје на диета за слабеење; 100 години Едека и сè уште без Божиќна диета
100 години Едека и сè уште без Божиќна диета. Но, кошмари за басот на Викторија
Објавено на 10 декември 2007 година од KPBaumgardt
Последната брошура ЕДЕКА ме насмеа затоа што ја прелистував наназад:
„Пролетна диета, бикини, есенска диета. Но, сè уште нема Божиќна диета дури и по 100 години “
Самопромоцијата беше наменета и за малку забава, и малку како извинување за претстојните, неизбежни празници.
Предлогот за рецепт од нутриционистката Габриеле Воигт-Гемп - „Празничен гулаш од елен со зелје од савој и кнедли од ореви од салфетка“ е сè уште умерен, а кнедлите од салфетки се барем подготвени со ролни од леб од цели зрна.
А тука е и широкиот спектар на риби, од јагула до штука, со рецепт за супа од тиква со филе басо Викторија на средина.
Викторија Перч? Зар немаше нешто?
Ако има што да се разгледа, информациите секако може да се најдат на часовникот за храна. Само погледнете.
Не, негативно. Високиот бас е безопасен. Или, дали Тило Боде, сам, сè уште не е подготвен да понуди сеопфатно шоу за храна? И, како рибите од Африка стигнуваат до Германија - со авион?
Сепак, седалото Викторија се пренесува во:
За секој килограм рибен филе што се добива, се користат 2 кг керозин.
Рибата, која е всушност нилски костур, дури и не припаѓа во езерото.
Населувањето на рибите долги до два метра во езерото Викторија во 60-тите години на 20 век (никој не сака тоа да било) имало катастрофални последици по екосистемот: од стотиците видови цихлиди пронајдени таму, повеќе од половина изумреле. Традиционалниот локален риболов е збришан.
На страницата „Маркчек“ пишува:
Акција/став
Всушност, би имало смисла да се десеткува седалото на Викторија. Сепак, риболовот е во голема мерка неконтролиран и локалното население нема корист од тоа, бидејќи скоро сите скапи филети се извезуваат. Многу социјални проблеми се влошија од оваа трговија.
Риболов метод/штета
Домородните видови се фатени како мамка и се загрозени. Превозот на свежи филети со воздух ја загадува животната средина: на летот од Најроби до Франкфурт се користат околу два литра керозин за килограм седало.
Некои информации може да се најдат и на Википедија:
Во бројни фабрики на локацијата - кои се во согласност со стандардите за храна на ЕУ, имаат броеви за одобрување од ЕУ и делумно се финансирани од ЕУ како проект за развој - рибата се филува и се замрзнува за извоз. Откако беа пренесени преку стотици километри пустински падини до аеродромите, рибите и филетите стигнуваат до дестинациите.
Социјално влијание
Ослободувањето на Нилскиот костур во езерото Викторија денес често се користи како концизен пример за три многу различни феномени, од една страна за ефектите на нерефлектираната помош за развој и корупцијата на локалните елити во земјите во развој, и од друга страна за ефектите на неолибералните економски концепти врз локалните економски циклуси во неразвиените земји. Последната точка на критика ги опишува ефектите од примената на егзотични елементи во постојната биосфера.
Не е лесно да се поверува дека додека ги ставаме филетите во тавата, на локалното население останува само остатокот од рибите, коските и главите.
На ЕПД, прочитавме во врска со филм што беше направен за бизнисот со вискошки вископ:
Цинизмот на ситуацијата е неограничен ... ЕУ потроши 45 милиони евра, така што фабриките за риби имаат „светски стандарди“ во однос на продуктивноста и хигиената; На ООН му недостасуваат 17 милиони за борба против претстојниот глад во внатрешноста на Танзанија. Само во Мванза се обработуваат 500 тони риба дневно, а двапати во Европа се трошат два милиони филети видарка Викторија.
Авионите што ги летаат рибите никогаш не летаат празни. Она што тие го носат во земјите на потекло на седалото Викторија: често оружје.
Викторија Костур: Не е риба за празници, да не се ужива со чиста совест.