Здравје Не јадете храна без глутен непотребно за здрави деца

Не јадете здрави деца непотребно без глутен

храна

13.08.2018, 15:27 часот | dpa

Производи без глутен сега се достапни во многу продавници. Сепак, здравите деца не треба да се хранат со производи без глутен. Фото: Андреа Варнек.

Келн (dpa/tmn) - Во супермаркетот сега има многу производи со етикета „без глутен“. Децата треба да ги јадат овие само ако имаат ретка автоимуна болест целијачна болест, на пример, објаснува Здружението на педијатри (БВКЈ).

Храната без глутен често содржи повеќе маснотии, шеќер и сол, но помалку витамин Б, железо или фолна киселина. Оние кои јадат без глутен без причина обично трошат и помалку растителни влакна.

Ако е неопходна диета без глутен поради целијачна болест, на пример, лекарите препорачуваат да не се трошат влакна само од ориз. Просо, леќата, киноа, овошје, зеленчук и ореви се исто така добри и без глутен извори на влакна.

Глутен е протеин кој се наоѓа во пченицата, јачменот и 'ржот, на пример. Луѓето со целијачна болест не го толерираат таканаречениот леплив протеин и мора строго да го избегнуваат.

Важна белешка: Информациите во никој случај не се замена за професионален совет или третман од обучени и признати лекари. Содржината на t-online не може и не смее да се користи за независно поставување дијагнози или започнување на третмани.