Здравје при слабеење; станува искрен
Слика 1/1
Овој пат не стануваше збор за скандали, туку за трезвено разјаснување. Информирани се околу 100 експерти.
ОЛДЕНБУРГ Добрата вест дојде од Хајдемари Хелмсмилер, раководител на одделот во Министерството за храна, земјоделство, заштита на потрошувачите и регионален развој на Долна Саксонија. Нивната порака: „Храната може да се купи и консумира без страв. Тие не прават ништо. “Дури и ако има повремени скандали со црни овци - во принцип, безбедносниот систем за храна работи одлично.
Хелмсмилер одржа предавање во средата на Форумот за исхрана во Долна Саксонија во Олденбург, на кој беа поканети Здружението на олденбург и Германското друштво за исхрана. Околу 100 експерти, меѓу другото, беа информирани за опасноста со која се соочуваат постарите лица ако изгубат тежина на неконтролиран начин. Приватдозент д-р. Јирген Бауер од геријатрискиот центар Олденбург истакна дека од 70-та година од животот треба да биде: „Чувајте ја својата тежина.“ На пример, секој што ќе изгуби тежина без да ги обучи своите мускули соодветно ризикува смрт.
Истражувач за исхрана, професор др. Андреас Хан ја илустрираше основната промена во хранливата важност во текот на историјата на човештвото. Додека порано се работеше за заштита од тешкотии и неухранетост, сега има прекумерна понуда на храна во текот на целата година. Една од последиците е дека разумната диета денес може да помогне во одржување на долгорочно здравје и спречување на одредени болести.
Франциска Гимлер од трговската компанија Бунтинг истакна дека здравата исхрана започнува со шопинг. Сега постои нов тренд во трговијата на мало со кој на потрошувачите им се обезбедуваат сеопфатни информации како разумно да се справат со производите што ги купуваат во продавницата.
Волфганг Грашорн од Медицинското здружение исто така ја истакна важноста на исхраната како добредојде.