Здравје Вишокот овошје може да биде причина за дебелина; Monitorul de Suceava - четврток, 11
Вишокот овошје може да биде причина за дебелина, оние кои се обидуваат да јадат што повеќе овошје, со оглед на тоа дека јадат здраво, а потоа се изненадени од здебелените килограми, според британските специјалисти цитирани од „Дејли меил“.
Повеќето луѓе веруваат дека овошјето може да биде добро само за здравјето, па некои дури се обидуваат да ја зголемат потрошувачката на овошје, секогаш имајќи јаболко во торбата и се одлучуваат за овошна салата за десерт.
Но, се чини дека некои луѓе дури и јадат премногу овошје, што предизвикува здравствени проблеми како што се дебелина и расипување на забите.
Овошјето е богато со витамини, влакна и антиоксиданти, кои го штитат организмот од болести, препорака е да се јадат пет порции свежо овошје и зеленчук на ден - три зеленчуци и две овошја. Сепак, во зависност од избраното овошје, внесувањето на шеќер (фруктоза) може да биде поголемо отколку што се сметаше порано. На пример, кајсија има 0,45 грама фруктоза, слива - 1,6 g, свежа смоква - 2 g, киви - 3 g, портокал - 3,6 g, пет јагоди - 4 g (лажичка шеќер), банана - 5,5 гр, манго мало - 6 гр, грејпфрут - 7 гр, златно јаболко - 11 гр и грозје од 500 грама - 39 гр (скоро 8 лажички шеќер).
Во исто време, овошјето исто така содржи калории како и секоја друга храна, а калориите во овошјето можат да предизвикаат гоење исто колку и оние во чоколадото, вели д-р Карел Ле Ру, консултант за метаболизам од Лондонскиот империјален колеџ.
Луѓето кои имаат нормална тежина може да ја надминат препорачаната дневна доза на овошје, но оние кои имаат прекумерна тежина, имаат висок холестерол или имаат дијабетес може да имаат проблеми поради прекумерна потрошувачка на овошје.
"Сите прејадуваат. Но, луѓето кои јадат премногу овошје честопати обрнуваат внимание на нивната фигура. Сум видел пациенти кои не можеле да ја објаснат својата дебелина затоа што јаделе здраво, а потоа се покажало дека јаделе премногу овошје или пиеле сок. овошје цел ден, со внес на 300 калории за неколку минути “, вели Ле Ру.
Лекарот исто така наведува дека, во овие случаи, тоа не е недостаток на самоконтрола, туку фактот дека шеќерот во овошјето - фруктоза - не создава чувство на ситост, како што тоа го прави обичниот шеќер.
Зголемувањето на телесната тежина не е единствениот проблем предизвикан од премногу фруктоза. Исто така може да го зголеми нивото на триглицериди (еден вид маснотија во крвта), што може да предизвика срцеви заболувања.
Последно, но не и најмалку важно, овошниот шеќер ги напаѓа забите, како и лимонската киселина. Миењето на забите веднаш по конзумирање на чаша сок од портокал доведува до губење на мали количини на емајл, бидејќи е натопено во киселина и повторно не се стврднува до после 30 минути.