Здравствени информации - Како можете; јас sc; даде ниво на холестерол r; u din s; нге, ѓ; r; помош
Уредник: Сорина Бухаров
Јадењето овошје од авокадо на ден може да помогне во намалување на нивото на лош холестерол во крвта кај луѓе со прекумерна тежина и дебели луѓе. Така, ризикот од развој на кардиоваскуларни болести значително се намалува. Ова е заклучок од студија која откри дека авокадото вклучено во здрава исхрана значително го намалува нивото на ЛДЛ холестерол - липопротеини со мала густина.
„Луѓето не само што треба да додаваат авокадо во својата диета, туку би било одлично да додадат вакво овошје на здрава исхрана“, рече Пени Крис-Етертон, претседател на Комитетот за исхрана на Американското здружение за срце и експерт за исхрана во Пенсилванија. Државен универзитет. Тие исто така рекоа дека луѓето треба да усвојат здрава исхрана за да го намалат ризикот од кардиоваскуларни болести, напишаа Крис-Етертон и неговите колеги во Journalурналот на Американското здружение за срце.
Само помеѓу 6% од калориите треба да доаѓаат од извори на заситени масни киселини, кои се наоѓаат во храна како путер, сирење и масно месо, велат експертите. Наместо заситени масти, луѓето треба да јадат храна богата со мононезаситени и полинезаситени масни киселини.
Претходна студија покажа дека медитеранската диета, богата со мононезаситени масни киселини од екстра девствено маслиново масло и неколку видови ореви, го намалува ризикот од големи кардиоваскуларни проблеми, како што се мозочни удари и срцеви удари, за околу 30% од пет кај постарите лица со висок ризик од развој на такви болести, додаваат истражувачите.
Авокадото е уште еден извор на мононезаситени масни киселини, но содржи и други корисни соединенија, како што се витамини, минерали и растителни влакна, се вели во студијата цитирана од Ројтерс. Во истражувањето, научниците користеле 45 луѓе со прекумерна тежина и дебели, но здрави на возраст од 21 до 70 години. Од нив било побарано да следат три диети со цел да се намали нивото на холестерол што се депонира на внатрешните wallsидови на артериите во форма на плаки.
Учесниците следеа редовна диета за Американците две недели пред да следат диети за намалување на холестеролот. Потоа следеле или диета со малку маснотии, без авокадо или диета со средни маснотии, не вклучувајќи авокадо, или диета со умерени маснотии, што вклучуваше јадење по едно авокадо на ден.
По две недели, во случај на вообичаена американска диета, просечното ниво на лош холестерол беше околу 128 милиграми на децилитар (mg/dl). Нивото под 100 милиграми на децилитар на ЛДЛ холестерол се смета за идеално, според Националниот институт за здравство во САД. Пет недели откако започна да ги следи диетите доделени на секоја подгрупа, нивото на лош холестерол (ЛДЛ) се намали за 7,4 мг/дл - во случај на волонтери со малку маснотии и за 8,3 мг/дл - во случај на оние кои се на диета со средна масленост.
Субјектите на диета со умерена маст, како и авокадото на ден, имале најголема промена во нивото на лош холестерол (ЛДЛ), кое опаднало за 13,5 мг/дл. Пад од 13,5 mg/dl на ЛДЛ холестерол може да биде доволен за да се спречи потребата од лекови контролирани од холестерол, вели д-р Крис-Етертон. Сепак, намалувањето не е толку големо како што може да биде со помош на најновите лекови за холестерол. За посилен ефект, лекарите препорачуваат следење на здрава исхрана, јадење по едно авокадо на ден.
„Здравата исхрана е ефикасна, но има и некои дополнителни придобивки од додавањето авокадо“, додаде истражувачот. Кејт Патон, експерт за диети за превенција на кардиоваскуларни болести на Клиниката Кливленд во Охајо, рече дека некои соединенија од авокадо веројатно се одговорни за намалување на нивото на холестерол.
„Влакната помагаат да се одржи чувството на ситост подолго и го забавуваат дигестивниот процес“, рече Патон, кој не беше вклучен во истражувањето, додавајќи дека овошјето може да им помогне на луѓето да не јадат ништо друго во текот на денот.
Крис-Етертон рече дека исто така е можно луѓето да имаат корист од истите позитивни ефекти јадејќи друг зеленчук, овошје и ореви слични на авокадото. Истражувачите ги советувале луѓето кои сакаат да започнат диета, прво да ја погледнат храната што јадат обично.