Здравствени информации - КАМПАIGА Молдавецот кој се лекува; со растенија
Автор: Сорина Бухаров
Тој има 61 година, а пред две години му беа дијагностицирани две сериозни хронични заболувања - дијабетес и хипертензија. Со цел да се контролираат и крвниот притисок и нивото на шеќер во крвта, човекот започна да следи поретко лекување - конзумирање зеле и ртење на семе. Без разлика дали ги јаде суров, во форма на сок или чај, тие веќе долго време го заменуваат неговиот третман со лекови, со кој не можеше да се навикне. Лекарите ја препознаваат и ефективноста на природниот третман, но велат дека не може целосно да ги замени лековите, особено во ситуации кога болеста е во напредна фаза.
Штефан Цилираш, постар граѓанин од Цимишлија, скоро две години интензивно конзумирал зеле и ртел семе. Тој признава дека првично ги вклучил во диетата, но подоцна сфатил дека не може да се откаже од нив ниту еден ден. Тоа е заради благосостојбата што ја генерира.
„И јас бев хоспитализиран поради дијабетес, по што морав да пијам апчиња препишани од лекар. Во животот не сум пиел лекови и беше тешко да се навикнам, па затоа пробав друг вид на третман, билки, особено луцерка. Син ми ме присили да ги консумирам, за да не стигнам повторно во болница “, вели човекот, по потекло од Валеа Перјеи, Цимишлија.
Штефан Цилираш вели дека бил убеден во корисното дејство на растенијата врз телото по посетата на лекар. Поминало една година откако тој почнал да конзумира 'ртат пука и семе. По неколку тестови, лекарот потврди дека нивото на шеќер во крвта е нормално, а крвниот притисок е многу добар. „Се чувствувам како да можам да трчам наутро, колку енергија имам. Во последно време се повеќе консумирам, затоа успевам да работам цел ден на терен “, додаде 61-годишниот маж.
За придобивките од конзумирање на потомство, Штефан Силираш дознал од неговиот син Јон, кој вели дека неколку познаници од Англија, Португалија и Германија му препорачале да ги консумира. Во странство, тие се консумираат интензивно, се продаваат на скоро сите пазари. За да дознае повеќе за придобивките, но и за контраиндикациите на пука, младичот прочитал книги за природни третмани, се консултирал со специјализирани блогови, така што денес ги запознал придобивките, па дури и составот на секое растение.
„Најчесто консумираме луцерка, што е второ растение со најмногу витамини и ензими потребни за организмот. Само еден грам растенија содржи 8.000 единици витамин А, витамин К, Ц, Д, Е. Исто така, консумираме сончоглед, хме, пелин. Првично го консумирав, за да го видам ефектот, а потоа го препорачав со доверба на моето семејство. Ефектот беше посакуваниот, моите родители почнаа да се чувствуваат подобро. Татко ми не беше толку уморен и, во исто време, успеавме да ги нормализираме крвниот притисок и нивото на шеќер во крвта “, вели Јон, 35 години, кој спомена дека неговото семејство одгледува свои садници кои му помагаат да се опорави. Биди здрав.
„Растеме сами. На ридот можете да најдете се што ви треба. Сè е бесплатно - понудено од природата. Треба да бидете само порафинирани со помошта што им ја давате на другите луѓе. Во лето е полесно, бидејќи ги наоѓаме растенијата во секој агол, но во зима ги сушиме садниците и пиеме чај, што е исто толку корисно. Важно е дека растенијата мора да се консумираат кога се млади, само да никнат, а ако сакате да ги исушите за зима, тоа се прави само во сенка “, воодушевено објасни Јон Цалираш.
Според специјалистите, зеле и ртење на семето се исклучително корисни за организмот, бидејќи содржат стотици пати повеќе витамини и минерали потребни за организмот отколку што се наоѓаат во овошјето и зеленчукот. Сепак, лекарите велат дека кога болестите се напреднати, природниот третман не може да биде корисен.
„Со години е познато дека луцерката е многу корисна за организмот, но и за другите растенија. Тие го прочистуваат телото. Во случај на дијабетес, на пример, луцерката е корисна само кога болеста е во повој. Меѓутоа, ако болеста е напредна, тогаш е потребен третман со лекови, бидејќи во спротивно, телото се опива од сопствената гликоза, која не успева да ги достигне клетките “, објаснува ендокринологот Вера Мунтеану. Специјалистот исто така вели дека здравата исхрана, која исто така вклучува потрошувачка на пука, е главниот фактор за здрав живот, растенијата се многу корисни во спречување на болести.
Според повеќе студии спроведени во САД, луцерката е богата со протеини, есенцијални аминокиселини и осум дигестивни ензими, кои го намалуваат холестеролот во крвта и го регулираат нивото на шеќер во крвта. Експертите велат дека чајот од луцерка го стабилизира шеќерот во крвта за само два часа.
Еве ги пукањата кои се индицирани, во зависност од здравствениот проблем.
дијабетес, може да се држи под контрола со помош на луцерка, пука од сончоглед и брокула. Во 2012 година, студија за дијабетес, спроведена од Универзитетот во Пекинг во Кина, откри дека пука од сончоглед има инхибиторни ефекти против гликоксидацијата, што се смета за една од можните патишта на дијабетесот. Ефектот на овие пука е посилен од оној на дијабетичните лекови. Истиот ефект го покажаа и зеле од брокула.
хипертензија. Никулците од леќата помагаат во нормалната циркулација на крвта, се поддршка за имунитетниот систем, но имаат и силно детоксицирачко дејство. Садници од леќата содржат многу железо, протеини, калциум, фосфор, витамин Б комплекс, витамин Е и големи количини на рутина, наречена храна од мозок, како и биофлавоноиди. Тие исто така содржат лецитин - масна супстанца која му помага на телото да го елиминира вишокот холестерол.
воспаление. Никулците од луцерка и леќата имаат чудесно антиинфламаторно дејство. Тие го инхибираат дејството на про-воспалителните цитокини и го олеснуваат акутното воспаление. Понатаму, пука на леќата исто така беа тестирани на клетки на рак од човечки тумор на дебелото црево, со значително антиинфламаторно дејство.
Патологии на цревниот тракт. Експертите велат дека никулците од ротквица се корисни за цревниот тракт. Тие помагаат да се елиминира вишокот слуз од телото, започнувајќи интензивен процес на чистење што вклучува елиминација на цревните паразити. Покрај тоа, овие садници имаат силен антисептички ефект, се силен диуретик, го подобруваат функционирањето на уринарниот тракт, мочниот меур, но и бубрезите. Ртеквиците треба да се јадат во мали количини за да се стимулира апетитот. Ако се консумира во големи количини, можно е повраќање.
Рак на дојка. Во последните пет години беа спроведени неколку студии за влијанието на никулци од брокула врз ракот на дојка. Третманот со сулфорафан извлечен од пука од брокула ја зголеми веројатноста за искоренување на клетките на ракот десеткратно од контролната група. Две неодамнешни студии, последната во 2013 година, покажаа дека сулфорафанот има можност да влијае на матичните клетки, кои се одговорни за хранење и одржување на ракот, како и за негово враќање. Sон Хопкинс, американски истражувач, неодамна објави дека малите растенија од брокула се 50 пати поефикасни во борбата против ракот отколку зрелата фабрика за брокула.