Здравствени правила по ејми Оливер
Станувајќи светска starвезда со помош на кампањите што ги иницираше пред камерите, ieејми Оливер вели дека кулинарскиот талент го наследува од неговите родители кои поседувале ресторан во кој Jamејми го поминал детството.
Во поново време, тој е иницијатор на движењето „Револуција во храната“, програма што им нуди на Американците здрав начин на исхрана, по успехот во Велика Британија преку „Министерството за храна“, најголемата национална кампања за охрабрување на луѓето да се откажат од јадење храна. тип на брза храна и вратете се на здравата навика за готвење.
Во 2010 година, како дел од емисијата на ТВ АБЦ, Jamie’s Food Revolution, ieејми работеше на подобрување на исхраната во училиштето и формираше кујна во заедницата во Хантингтон, Западна Вирџинија, за да ги научи луѓето како да готват од нула.
Денес, тоа ги инспирира луѓето насекаде за поддршка на здравата исхрана, со Food Revolution сега глобално движење кое допира до заедниците ширум светот преку мрежа на волонтери, обезбедувајќи подобро образование за здраво готвење.
Петмина Романци се понудија да ги промовираат идеите на ејми, учествувајќи на настани за промовирање на здрава исхрана
Четирите златни правила
Подгответе ја храната сами
^ Подготовката на добра храна од нула е едноставна вештина и, ако ја совладате, заштедувате пари, се чувствувате добро, а вие, семејството и пријателите ќе тргнете по вистинскиот пат кон здрав живот. Секој може да научи да готви.
Вклучете ги децата во кујната!
^ Силата на примерот тоа е најдоброто обележје во односот родител-дете. Ако родителот го воспитува своето дете со објаснување зошто некои намирници се здрави, а други не го образуваат во насока на избор на здрава храна, не го сметаат за партнер во одлуките што влијаат врз него, можеме да зборуваме за здрав почеток на патот кон балансиран начин на живот.
Пареа, рерна, вок
^ Ieејми Оливер препорачува готвење храна во рерна, парење, скара или стврднување во вок. Исто така, запомнете дека повеќето зеленчуци се многу вкусни во сирова состојба и може да се исечат тенки и брзо со помош на лушпа од зеленчук. Користете ги во шарени салати, заедно со храна зготвена што е можно поедноставна.
Прочитајте ги етикетите
^ Најдобри производи се оние со едноставен рецепт, без многу додатоци, каде списокот на состојки е краток. Ова укажува на помалку обработен, а со тоа и поздрав производ.
„Не мора да бидете богати за да живеете здраво“
Лариса Петрини, амбасадор на здравството меѓу Романците