Здравствени придобивки и мерки на претпазливост сок од слива Тајни на калории
Сок од слива: здравствени придобивки и мерки на претпазливост
Сливи (сливи) се добар извор на влакна, витамини, минерали и антиоксиданти. Додавањето сок од слива или слива во вашата исхрана може да додаде многу здравствени придобивки. Веројатно најпознатата асоцијација со сок од слива е неговото лаксативно дејство.
Консумирањето сок од слива може да помогне во спречување или лекување на запек, но сокот од слива може да направи многу повеќе.
Сокот може да помогне во намалување на крвниот притисок, да обезбеди антиоксиданти, е добар извор на минерал бор и може позитивно да влијае на цревните бактерии.
Ако проголта премногу сок од слива, тоа може да предизвика стрес на желудник. Затоа, вклучете го во исхраната во мали дози или под водство на здравствен работник.
Лаксативно дејство
Сокот од слива е обично познат како благ лаксатив. Студија од 2007 година (1) ги тестираше неговите гастроинтестинални ефекти кај здрави возрасни лица.
Учесниците испија 125 мл сок од слива два пати на ден во тек на 2 недели. Една недела пред и една недела потоа, тие исто така конзумирале додатоци на сок од слива. Учесниците снимија движења на дебелото црево и гастроинтестинални симптоми во текот на 4 недели.
Истражувачите откриле дека во текот на овој период имало благ лаксативен ефект, а надуеноста е поизразена за 2 недели.
Научниците заклучиле дека сокот од слива може да обезбеди алтернатива на другите лаксативи за благ запек.
Сок од слива и здравје на срцето
Диетата богата со овошје, зеленчук, цели зрна, млечни производи со малку маснотии и мешунки е поврзана со понизок крвен притисок.
Диета која ја нагласува оваа храна обезбедува соодветни количини на калциум, магнезиум и калиум, што исто така може да помогне во намалување на крвниот притисок.
Вклучувањето сливи или сок од слива исто така може да има корисен ефект.
Една студија од 2010 година (2) го разгледа ефектот на сливите особено врз крвниот притисок кај 259 учесници.
Учесниците беа поделени во две групи: некои пиеја сок од слива и јадеа или 3 или 6 сливи натопени во вода, а другата група пиеше само обична вода.
Истражувачите откриле дека групата со сливи имала значително понизок крвен притисок по 8 недели во споредба со групата што пиела само вода.
Исто така, групата на сливи имаше значително понизок холестерол во споредба со водената група. Врз основа на овие резултати, истражувачите заклучиле дека сливите можат да обезбедат придобивки од кардиоваскуларната заштита.
Комбинацијата на калиум, влакна и антиоксиданти може да обезбеди придобивки за здравјето на срцето. Чаша сливи ви обезбедува околу 36% од дневните потреби за калиум.
антиоксиданси
Целото овошје и зеленчук се добри извори на разни антиоксиданти, а сливите не се исклучок.
Откриено е дека некои соединенија на сливи ја инхибираат оксидацијата на холестерол (3). Заштита на холестерол од оксидација може да помогне во намалување на ризикот од кардиоваскуларни заболувања.
Потрошувачката на сливи или сок може да помогне во заштитата од хронични болести, како што се срцеви заболувања и одредени видови на рак. Според Medical News Today, сливите содржат соединенија за кои е докажано дека спречуваат мутација на клетките и се борат против формирањето на клетките на ракот.
Во споредба со другите сушени плодови, сливите имаат некои од највисоките нивоа на антиоксиданти.
Добар извор на бор
Според написот (4) од 2010 година за потенцијалните здравствени ефекти на сливите, порција 100 грама сливи ги обезбедува дневните потреби на бор.
Доволно бор може да помогне да се намали ризикот од остеопороза. Затоа, сливите и сокот може да се сметаат за храна која помага во градењето коски, заедно со калциум и витамин Д.
Некои истражувања сугерираат дека тие можат да помогнат со намалување на губењето на коскената густина поврзана со третманот со зрачење.
Борот е исто така потребен за ментална острина и координација на мускулите.
Цревни бактерии
Студија од 2017 година разгледала каков ефект можат да имаат сливите врз цревните бактерии и нивото на холестерол во крвта.
Учесниците на студијата беа ставени во една од трите групи: плацебо група, 50 ml или 100 ml концентрат на суштина од слива на ден за 4 недели.
Истражувачите откриле дека групите кои го земале концентратот имале позитивна промена во нивото на цревни бактерии, што сугерира дека сливите можат да го поттикнат растот на корисни бактерии.
Двете групи кои земале лекови имале понизок холестерол по 4 недели.
Сок од слива и шеќер во крвта
Како и другите сокови, сокот од слива е извор на едноставни јаглехидрати. Сепак, за разлика од другите, се смета за храна со низок гликемик.
Сокот од слива не го зголемува нивото на шеќер во крвта. Високата содржина на сорбитол, фруктоза и растителни влакна е причината за овој корисен ефект врз шеќерот во крвта.
мерки на претпазливост
Сокот од слива може да обезбеди многу здравствени придобивки, истовремено помагајќи да се спречи запек.
Пиењето половина чаша сок наутро и евентуално уште половина чаша после голем оброк може да биде корисно за запек. Пиењето повеќе од оваа количина може да предизвика непријатност во гастроинтестиналниот тракт.
Додавањето сок од слива во вашата исхрана треба да се прави полека за да може вашето тело да се прилагоди.
Ако имате запек и се прашувате дали сокот од слива ќе ви помогне, прво разговарајте со вашиот лекар пред да го додадете во вашата исхрана.
Пред да им дадете на децата за ублажување на запекот, исто така разговарајте со вашиот лекар. Потребите на децата се различни од потребите на возрасните.
Заклучок: Здравствените придобивки од сокот од слива
Сливите се богат извор на хранливи материи, што може да обезбеди многу здравствени придобивки. Консумирањето сок од слива може да биде начин да уживате во придобивките од овие плодови.
Репутацијата на сокот од слива да дејствува како благ лаксатив е вистинита. Во истражувачките студии се покажа дека делува како лаксатив што може да биде корисен во лекувањето на запек.
Покрај тоа, сокот од слива може да обезбеди извор на антиоксиданти кои можат да помогнат во заштитата од ризик од хронични болести.
Сокот од слива може да обезбеди значителен извор на бор, што може да биде добро за здравјето на коските и може да помогне во намалување на ризикот од остеопороза.
За разлика од другите сокови, сокот од слива не предизвикува шеќер во крвта. Потрошувачката на сок од слива треба да биде дел од здрава, урамнотежена исхрана.
Се препорачува да се јаде разновидност на овошје и зеленчук, затоа не се препорачува да пиете сок од слива наместо друго овошје и зеленчук.