Здравувајте се низ пролетта со јапонски сендвичи со овошје

Јапонски сендвичи со цвеќиња, слика: Доста дома

Јапонија е позната низ целиот свет по одредена традиционална храна и јадења како што се суши или рамен. Оние кои ќе се потрудат малку да навлезат подлабоко во јапонската кујна, ќе ги откријат и западните јадења кои се најдоа во јапонската кујна, иако со свој имагинативен допир.

Ова вклучува сендвичи. Додека малите закуски меѓу оброците во оваа земја често се обезбедуваат со прилично срдечни пломби, во Јапонија слатките овошја се покажуваат како соодветна замена. Резултирачките креации не само што се вкусни, туку изгледаат и одлично.

Тимот од Tastached Japan постави видео на YouTube на YouTube во кое покажува како можете дома лесно да соберете елаборат сендвичи со цвеќиња од свежо овошје. Чекор-по-чекор инструкции ветуваат совршени резултати дури и за луѓето во кујната.

За 12 сендвичи со половина овошје ви требаат:

12 парчиња бел леб (ова ќе го постигне најдобриот резултат)
200 милилитри свеж крем
200 грама крем од маскарпоне
30 грама шеќер
Овошје: јагоди, мандарини, зелени и жолти киви, манго, грозје без семиња во зелена и црвена боја и банани

Започнува со кремот, кој се користи како основа за овошјето. Измешајте ги кремот и шеќерот заедно во сад шест минути и потоа додадете го кремот маскарпоне. Смесата повторно изблендирајте ја седум минути.

Секој вид овошје мора да се подготви поединечно. Само излупете ги мандарините и оставете ги како што се. Дури и црвеното грозје треба да се мие само. Fruitолтото овошје од киви мора да се исече на парчиња и да се премачка со крем за да се превртат во мали ролни. Бананата, јагодите и манго исечете ги на цветни форми. Исечете го зелениот киви на долги клинови, така што тие личат на цветни стебленца. Зеленото грозје се сече на половина, а потоа изгледа како мали зелени лисја.

Јапонски сендвичи со ефект на WOW

Растопете ги парчињата леб густо со крем и завесете го овошјето во цветна форма и повторно покријте го со крем, а потоа ставете уште едно парче леб на врвот. Завиткајте ги сендвичите во фолија и ставете ги во фрижидер 20 минути. На крај, пресечете ги ладените сендвичи на половина дијагонално.

Резултатот е шест кул јапонски сендвичи со овошје кои се совршени за мал изворен пикник, кој исто така може да се ужива во вашите четири wallsида. Доколку сакате да го заокружите извонредното излетничко искуство за вашите најблиски, можете да послужите и вкусна торта од млеко од виножито.