Зелен чај; Протеин ТОП
За зелениот чај и неговите придобивки !
Повеќе од 1.000 години, зелениот чај се консумира во големи количини во Кина и стана важен дел од јапонската култура, користејќи го будистичките монаси за да им помогне да останат смирени за време на долгите часови медитација. Лисјата од зелен чај се одгледуваат во сенка В за да се зголеми содржината на хлорофил. Овие листови богати со хлорофил внимателно се берат, сушат и мелат, што резултира со зелен прав.
Историјата и одгледувањето на зелен чај е многу интересна, но она што им е најважно на enthusубителите на здравјето е неговата антиоксидантна содржина. Една чаша зелен чај има исто толку антиоксиданти како 10 чаши редовен чај, 6,2 В повеќе од Гоџи бобинките, 7 пати повеќе од темното чоколадо, 17 пати повеќе од дивите боровинки и 60,5 пати повеќе од спанаќот.
Зелениот чај содржи моќни антиоксиданти наречени катехини, кои помагаат да се уништат слободните радикали во организмот. Најсилниот катехин што се наоѓа во зелениот чај е EGCG (В епигалокатехин галат) и се смета за моќен антиканцероген.
Едно од местата во светот каде луѓето најмногу живеат е Јапонија во Окинава и е место каде редовно се консумира зелен чај.
Зелениот чај се консумира во големи количини во Јапонија, но забрзано се здоби со популарност низ целиот свет поради неговата способност да се бори против воспаленијата, да ги уништи слободните радикали и бавното стареење.
Студија спроведена во 2011 година и претставена во Американскиот журнал за клиничка исхрана, покажа дека администрацијата на пијалоци со екстракт од зелен чај значително го намали вкупниот серумски холестерол и ЛДЛ. .
Друга студија во американскиот журнал за клиничка исхрана покажа дека екстрактот од зелен чај богат со катехин има термогени својства и промовира оксидација на маснотии, а со тоа помага да се намали телесната тежина.
Откриено е дека потрошувачката на зелен чај ја зголеми термогенезата (стапката на согорување на калории во организмот) од 8-10% на 35-43%, од стапката на потрошена енергија дневно.
Друга студија покажа дека по консумација на зелен чај, согорувањето на маснотиите за време на тренинг било 25% поголемо.
Зелениот чај содржи Л-теанин и е аминокиселина со психоактивни својства, способна да предизвика активност на алфа бранови во мозокот, а со тоа помага да се намали стресот, да се намали крвниот притисок и да се зголеми способноста за концентрација.
Лисјата од зелен чај содржат високо ниво на лесно впиени диетални влакна кои имаат способност да го олеснат запекот и да ги стабилизираат нивоата на шеќер во крвта.
За релаксација и освежување, пробајте чаша зелен чај наутро или на ручек или пред вежбање 30 минути.
Зелениот чај е идеална замена за кафе, но без ризик од мозочни удари, зголемена вознемиреност или главоболки.
Не додавајте зелен чај во прав во врела вода бидејќи ќе има многу лош вкус. Врие вода и оставете 5 минути, а потоа додадете зелен чај.