Зелена аспарагус салата со рукола
Убава лесна салата што ќе ја вкусат не само веганите. Брзо се подготвува и носи разновидност во чинијата.
- Пристаниште: 2
- Време: 20 мин
- Статус: многу лесно
- kcal: 116
- КХ: 8,8 гр
- Е: 6,6 гр
- П: 5 гр
Кујнски апарати
состојки
- 500 гр зелен аспарагус
- 12 цреши домати, црвена и жолта
- 50 гр ракета
- 1 лимон
- 4 - 6 стебленца магдонос
- 1 лажичка xucker
- морска сол
- пипер
- 1 лажица масло органско масло од репка
подготовка
Исчистете го аспарагусот и исечете ја долната третина • Загрејте го маслото во тава и испржете ги копјата на аспарагусот во делови • Во зависност од големината, околу 3 - 4 минути • Зачинете со сок од лимон, ѓукер, сол и бибер • Извадете го аспарагусот од тавата и ставете го на кујнска крпа.
Исплакнете и четвртина цреши од домати • Измијте ракета, сортирајте и суво вртете се • Исплакнете магдонос, тресете го сувиот и извадете ги стебленцата.
Наредете ги сите состојки на 2 чинии, зачинете и послужете.
Посакуваме добар апетит!
* сите информации за исхраната се пресметуваат по порција