Зеленчук и сирење, добро против анемија Кликнете на мобилен
Замор, бледило, вртоглавица и главоболка се симптоми на недостаток на железо во телото, состојба позната како анемија од дефицит на железо. Недостатокот на свежо овошје и зеленчук во студената сезона го фаворизира појавувањето на оваа болест, затоа диетата треба да се збогати со друга храна.

Анемијата е состојба која покажува намалување на количината на хемоглобин во крвта. Хемоглобинот е супстанца која се наоѓа во црвените крвни зрнца и носи кислород од белите дробови до сите клетки во телото.
Без доволно железо, телото произведува помали и помалку црвени крвни клетки, што резултира во клетките на телото да не се снабдуваат со доволно кислород.
Диетата е најдобриот лек
Една од најчестите причини за анемија е недостаток на железо, така што диетата богата со храна што содржи витамини и минерали може да ве врати на нозе.
Внесете храна богата со витамин Б12 во вашата исхрана, јадете повеќе протеини и не заборавајте овошни сокови богати со витамин Ц.
Лесна анемија може да остане незабележана или само со лесни симптоми како што се вртоглавица, несоница или продолжен замор.
Но, не треба да се потценува. Тешка анемија како резултат на хемоглобин под 8 грама може да доведе до сериозни состојби.
Децата и бремените жени се изложени на ризик. Бебињата и малите деца со анемија од недостаток на железо може да имаат застој во растот или подоцна да започнат да одат или да зборуваат.
Тие можат да бидат нервозни и да имаат недостаток на внимание. Овие проблеми обично исчезнуваат кога ќе исчезне недостаток на железо. Ако анемијата не се лекува, проблемите може да останат трајни.
Покрај разновидната диета, вашиот лекар може да препише и додатоци на железо. Се препорачуваат црни соли во течна форма и во комбинација со други витамини и минерали.
Храна за анемици
Богата со протеини: пилешко, риба, млечни производи, јајца, путер од кикирики, ореви и семиња, тофу, соја, житарици, овошје и зеленчук.
Богато со железо: црн дроб (пилешко или свинско), посно црвено месо (свинско, јагнешко, говедско) житарки, кикирики, ориз, тестенини, тофу, зеленчук (брокула, аспарагус, грашок, леќа, спанаќ, зелка), суви кајсии.
Богата со витамин Б 12: жолчка од јајце, зеленчук (грав, леќа, спанаќ, зелка, компир), соја, кикирики, овошје (портокали, банани, праски), ореви.
Богата со витамини Б и Ц: лимони, портокали, клементини, грејпфрут, киви, бобинки, нектарини, манго, праски, домати, зелка, брокула, пиперки.