Зеленчук на скара со пилешки гради - рецепт

1.Исчистете, измијте и исушете зеленчук. Исечете ги морковите на тенки парчиња. Отстранете ги корените од анасон и исечете ги на ленти. Јадро и исецкајте ги пиперките и исечете ги тиквичките на парчиња. Излупете го лукот и исечете го на ситни парчиња. Исечете компири со на кожата. Исецкајте го рузмаринот.

зеленчук

2.Ставете сè во голем сад, зачинете со 4 лажици маслиново масло, сол и бибер, добро измешајте. Оставете го да се стрмни околу 5 минути.

3.Поставете ја рерната на скара. Покријте лист за печење со хартија за печење и ширете го зеленчукот на неа. Ставете ја во загреана рерна и ставете ја на скара 10 минути.

4-ти.Загрејте 1 лажица маслиново масло во тава и пржете ги зачинетите филети од пилешки гради 2 минути.

5.По 10-тина минути, ставете ги пилешките гради наопаку врз зеленчукот и сварете сè заедно уште 10-15 минути. Извадете ги и покријте ги со многу измиени лисја од босилек. Послужете веднаш.

6-ти.Добар апетит.

7-ми.Информациите за исхраната подолу се неточни и не можат да бидат пребришани. kcal: 229 E: 38,8 K: 6,4 F: 5,0