Зеленчук - омлет - стапче за готвење
Денес има нешто вкусно вегетаријанско - зеленчук - омлет. Месото овде никој не промаши! И ако го направите, ставете варена шунка во омлетите. Јас овде наведувам колку зеленчук и јајца зедов, но со ова јадење може да се разликува на него. Ако немате печурки, нема проблем, земете малку повеќе тиквички, или уште неколку кромид, или направете ги омлетите само со печурки, па само спакувајте што ви дава фрижидерот и што сакате.
Рецептот е за 3 навистина гладни јадечи и дефинитивно е доволен за 4 лица!
- 1 црвен пипер
- 9 кафеави печурки со средна големина
- 2 црвени кромид
- 1 мал стап праз
- 1 куп млад кромид
- 1 морков
- 1 мала тиквичка
- 4 чешниња лук
- 1 лута пиперка
- 9 јајца
- 200 милилитри млеко
- Солена пиперка
Исецкајте го целиот зеленчук.
Испржете ги индивидуалните сорти една по друга во тава, пржете ги печурките во навистина жешка тава за да не извлекуваат течност, а потоа ќе останат поароматични.
Потоа го поделив пржениот зеленчук на 3 (или 4) чинии за да можам да измешам сè со изматените јајца и да ги обработувам заедно за да направам омлет.
Победете ги јајцата и промешајте. Додадете ги ситно сецканите пиперки и ситно исечканиот лук на јајцата со млекото, зачинете со сол и бибер, распределете ги меѓу 3-те чинии и пржете ги индивидуално околу 6 минути, ставете ги на чинија и послужете ги со зелена салата доколку е потребно.
За Рут Шлагер
Тука јас, Рут Шлигер, ги запишувам моите рецепти за готвење. Јас сум ентузијастички готвач и се обидувам секој ден да носам нешто свежо зготвено од кујната на масата. Забавувајте се при готвење на моите рецепти и уживајте во вашиот оброк.
Слични рецепти
пржено аспарагус свинско филе пармезан масло од див лук
Еве еден брз рецепт за аспарагус со свинско филе што ќе се најде на трпезата за добар половина час. Овој пат без сос, но со малку сирење и вкусно масло. Исто така, има одличен вкус кога имате добро масло од ореви или маслиново масло. Состојки: За 2 лица: 700 гр аспарагус 300 гр свинско сок од филе од лимон и кора од лимон половина лажичка кафеав шеќер ...
Лорен сладолед од грав Тонка
Домашниот сладолед од ловор од грав Тонка е секогаш вкусен, особено кога мешате невообичаени состојки. Ванилата и ловорот одат добро заедно, па зошто да не ја испробате Тонка Боне. Додадете мусковадо, многу темен шеќер како карамел, а мирисот е веќе убедлив. Состојки: 400 мл крем 200 мл полномасно млеко 1 свеж ...
Лосос со индиска кора и праз - крем - зеленчук
Рибите стојат тука на неделниот пазар секогаш имаат вкусен органски лосос. Се разбира, ова исто така има вкус на сите страни и сè уште е убаво ронлив на средина. Овој пат пеков лосос со кора од индиски орев. За 4 лица приближно 600 гр лосос. Прво ги мешаме состојките за ...
Лист салата со крутони
Салата од лисја со крутони: Измијте ја салатата и вртете го суво. За сосот од салата изматете 50 гр благородно сирење од печурка со вилушка, измешајте со 100 гр јогурт со малку маснотии, 1 лажица благ оцет и малку сол. Се меша со лисјата од зелена салата и се става на чинии за чистење или чинии. Испуштете 1 парче тост од интегрални житарки по лице, исечете ги на мали коцки во тава на тивок оган ...
Манго Тирамису
Тирамису не мора секогаш да биде со еспресо и ликер од кафе, дамите-прсти и маскарпонот исто така одат добро со разни видови овошје. И таквата варијација на тирамису е секогаш брза и вкусна. Така направив тирамису од манго: За 4 лица: 12 прсти сунѓер 1 манго 2 лажици ракија малина 1 органски лимон ...
Коментари
Изгледа многу вкусно - ова ќе си го подготвам за време на викендот
Изгледа навистина вкусно! Повторно треба да си направам омлет од зеленчук. Брз, ефтин и вкусен.