Зелени смути BKK Pfalz
Зрели плодови, зелени лисја и вода: не ви требаат повеќе состојки за овој трендовски пијалок за гурмани кои се свесни за здравјето. Добар миксер го прави зелениот третман за непцето совршен.
Третира со зелена боја
Дали некогаш сте пробале нежни лисја од липа? Или пире од коприва? Таквите состојки ретко се чудо на вкус сами по себе. Но, како дел од добриот рецепт за зелено смути, тие можат да развијат квалитети на непроменети. Чисти и имагинативно комбинирани работи се здружуваат во смути што инаку никогаш не би имало врска едни со други. И бидејќи подготовката е многу лесна, зелените смути ве покануваат да експериментирате.
Досега не постои навистина вообичаен германски збор за пијалакот, поради што крем-меката конзистенција на пијалокот му го даде името: „Мазно“ се однесува на сè што е меко, нежно и мазно, но исто така и вкусни пијалоци.
Смути: каков е уловот?
Нема ако го направите сами и уживате во тоа умерено - околу две чаши на ден. Смути од супермаркет обично се состојат од пире од овошје и некои адитиви кои треба поблиску да се испитаат. Зелено смути - сè уште ретко во супермаркетот - исто така, содржи секаков вид на „зелени работи“ и зеленчук кои исто така се пире во сурова состојба - т.е. не се сочени. Во зависност од вашите лични преференции, смутито може да биде малку поцврсто или малку поликвидно, нема правила. Моќен рачен мешалка или добра мешалка обично може да се справи со измиените, грубо пред-исечени состојки. Затоа, најдобро е да уживате во вашите сопствени смути!
Мали чуда на витални материи
Природно, сите зелени смути имаат една заедничка работа: хлорофил, лиснат зелен. Меѓу другото, се смета дека помага во детоксикација на организмот и ја подобрува апсорпцијата на железо; исто така помага да го одржувате здивот чист. Покрај тоа, секое зелено смути направено од свежи состојки содржи многу витални витамини и минерали.
Испробано и испробано или нешто сосема друго
Свежите зеле можат да додадат нови акценти на вкусот, но и диви растенија: како што се лисја од капина, глуварчиња, маргаритки или слезово. Ако сакате да се држите до познатото за вашите први зелени смути, сепак имате многу креативни опции. Практично правило е состав од 50 проценти зрело овошје (на пример јаболко, круша, банана, авокадо) и 50% зелено (на пример салати со лисја, зелка, зелена морков).
Смути - зелени, здрави, а понекогаш и диви
Стандардната работа на оваа тема доаѓа од GU Verlag (Зелени смути, од Буркхард Хикиш и Кристијан Гут, 12,99 €). Авторите не само што на разбирлив начин пренесуваат што го прави пијалакот „зелено злато“ во однос на неговите состојки, тие даваат и практични совети за правење и чување. Секако, не треба да изостанат вкусните идеи за рецепти.
Предлог рецепт: Слатко и топло смути од коприва и банана
1 грст коприва, малку спанаќ и магдонос, 1/2 до 1 банана, 4 урми, парче ѓумбир со големина на палец, 1 нотка кардамон, чили, цимет и сол. Додадете вода по желба.