Зелка сецкана со печурки (агаричен мед) - рецепт со фотографии
Зелка сецкана со печурки (агаричен мед) - рецепт со фотографии
Денес на менито имаме јадења од зелка со печурки. Prepareе подготвиме вкусна зеленчукова градина =)
Денес, конечно споделувам рецепт за нискокалорично јадење.!
Сецканата зелка со печурки е нискокалорична, вкусна и брза храна. Печурките даваат чинија „месо“ и сокови, оваа зелка е совршено комбинирана со месо или како независна чинија со закуска со црн леб.
Со малку чад на лагер, решив да ги користам со зелка. Срамота е што нема вкусна слатка пиперка, ниту една сезона, но многу, многу наскоро! И не сакам увоз, повеќе сакам свој и корисен =) Го чекаме летото Г.
Изгаснете ја зелката со печурки денес, нема да додадеме домати.
Состојки за сецкана зелка:
- Зелка - 1 кг
- Кромид - 200 гр
- Моркови - 100 гр
- Печурки (агарик од мед) - 200 гр
- Растително масло - 2 лажици.
- Зеленило, сол и зачини - за вкус
Мојот волумен на gusynnitsa е 4 литри.

Подготовка на сецкана зелка со печурки
Истурете зелка, кромид и моркови.

Кромидот и морковот лесно се пржат во растително масло во котел или во круна (или во сад со дебели wallsидови и дно).

И ставете ја сецканата зелка со печурки.

Зелка и печурки внимателно се мешаат пред гаснење, сол, додадете ги вашите омилени зачини.

Мирисот на свежа пролетна зелена лудува =)

Сакам лето наскоро
Посипете зелка и печурки великодушно со сецкани билки, измешајте. Пиеме многу малку вода - максимум половина чаша, но сето тоа зависи од тоа колку производи имате и што готвите. Потребна е вода за да се испари зелката.
Затворете го капакот и подгответе го. Колку долго да се изгасне, не можам да кажам со сигурност. Различни сорти зелка се подготвуваат на различни начини. Печурките исто така треба да се проверат. Пробај го

И тука е вкусна нискокалорична зелка со подготвени печурки! Уживајте =)

Сецкана зелка со печурки е подготвена! Многу вкусен!