Зелка со пилешко - Едит; s Кујна

Исто така, сакам зелка во кисела и слатка верзија. И кога има месо,

ммм… е најдобар. Денес имаме печена зелка со пилешко.

Рецептот може да се консумира и во Дукан диета

1 средна зелка (сурова, не кисела)

околу 6 пилешки нозе (користев без коски)

конзерва домати (или околу 6 домати)

Користев домати од конзерва од Сонце храна. Здрава и без конзерванси.

Како дојде:

„Пржете“ го пилешкото во нелеплива тава/тава, покриено со капак, но без масло, околу 15 минути.

Потоа додадете исечен кромид, бибер и лута пиперка и 2-3 л вода ако е потребно.

Оставете покриено на оган уште 10 минути, мешајќи повремено.

Ако не сте на диета, можете да ги направите сите од горенаведените, додавајќи 3-4 кг масло. Излегува многу повкусно.

Во меѓувреме, зелката ситно исецкајте ја и истријте ја во сад со сол за да го намалите нејзиниот волумен.

Поместете го месото и зеленчукот во сад што не е во рерна, додадете зелка, сок од домати и конзервирани домати.,

додадете многу бибер, добро промешајте и оставете го на оган уште 5-10 минути.

Печете во загреана рерна на 180 C околу 40 минути.

---