Земја кујна Француска кујна, рецепти и совети

Добрата храна е дел од францускиот начин на живот, во Франција има добри производи и специјалитети на трпезата. Гответе ги овие деликатеси со нашите рецепти - од крем бруле до кики или вкусна супа од кромид.

Киче од зеленчук со пушен лосос

Вкусно киче од тиква

Свеж, вкусен и хит во Париз. Оваа деликатна киче од тиква го комбинира францускиот талент со познатиот вкус на тиква.

Кок ау Вин

Името го дава - ова јадење е француско национално јадење и е еден од специјалитетите на нашето време. Пилешките нозе се рафинираат со сос од вино. Традиционално, тестенините, лебот или спацетата се служат со садот.

Кроке монсје и супа од кромид

Француски бистро класици за готвење дома. Вкусно француско задоволство.

Тарте фламби со црвен пипер

Фламкучен или „tarte flambée“ е специјалитет од Алзас, пејзаж во источна Франција. Можете да ги разликувате состојките како што сакате и да ги оставите вашите идеи да дивеат.

Буillaабазе

Зошто да не си готвите вкусна риба супа од Прованса. Разновидноста на риби ве тера да сонувате за одмор во Франција.

Рататуј

Ова јадење од зеленчук потекнува од Ница на југот на Франција. Но, барем откако беше објавен истоимениот анимиран филм, јадењето е познато ширум светот.

Парфет на Касис

Парфетот е одлична, овошно-ладна алтернатива на лажичка сладолед за десерт.

Крепи од лешници со рагу од зеленчук

Нашиот вегетаријански рецепт со рагу од зеленчук докажува дека крепите не мора секогаш да се служат како десерт.

Кесички козјо сирење

Печено козјо сирење со зелена салата може да уживате каде било во Франција. Козјото сирење има двојно подобар вкус со фило тесто.

петитри

Тие се мали уметнички дела за пециво од француската кујна. Пет-четворките се споменуваат од фино тесто за бисквити со вкусни креми и марципан.

Крем карамела

Крем-карамелата е заводливо сладок француски десерт. Семејството и гостите се среќни за овој десерт.

---