Земјоделците се откажуваат од вообичаените култури и прифаќаат некои егзотични
Во нашата земја се печат и егзотични овошја, како што се гоџи или аронија. Земјоделците се откажаа од вообичаените култури во нивна корист, бидејќи тие се прилагодија на нашата клима и носат добар профит.
Значи, во продавниците наоѓаме локален џем од гоџи и сирупи од други егзотични плодови. И наместо боровинки, има некои Романци кои пијат чаша „гојајата“, јачина на тибетско овошје, сега одгледувано во Романија.
На камен од Букурешт, во Креведија, егзотичните плодови созреваат под нашето сонце. Еден земјоделец успеа да ја аклиматизира аронијата. "Тоа е канадска боровинка и предноста е во тоа што може да остане во грмушка додека не се исуши. Никогаш не се расипува. Како боровинки, тие се малку послатки, прават сирупи, џемови", објаснува Марин Константин, производител на егзотични овошја.
Аронијата содржи голема количина на витамин П, која помага во асимилацијата на витамин Ц во организмот и му помага на циркулаторниот систем.
Илјадници грмушки од аронија се продадени од расадник во последните неколку години. Знак дека насадите почнаа да се појавуваат и кај нас. Плаќањето станува продуктивно само во трета година. Така, наскоро можеше во продавниците да го имаме џемот од аронија, произведен во Романија.
Прочитајте исто така
Друго егзотично овошје, гоџи, наречено и плод на вечна младост, веќе стана вистински извор на профит за многу земјоделци низ целата земја.
Бидејќи производството се зголемува од година во година, се појавија и метеж. Но и „гојајата“, сила што, велат оние што ја пробале, ја помазува твојата душа.
Во Сату Маре, земјоделците веќе имаат барања од Унгарија, Германија, па дури и од Мароко, за производи добиени од гоџи. Кулминација е што дури и каки, растение кое расте во медитеранското подрачје, особено во Италија и Грција, ни беше аклиматизирано. „Тоа е како домат и има вкус на праска и круша, многу сладок, многу сочен“, вели Константин Марин, егзотичен производител на овошје.
Бидејќи сè уште немаме големи количини, овие плодови имаат високи цени. Литар синдром гоџи се продава за 180 леи, а оној од аронија за 60 леи.