Зимски појадок

Студот и влажноста влијаат на имунитетот на организмот.
За да се заштитиме од настинки и полесно да ги издржиме студените температури, потребен ни е обилен појадок. Млечни производи, јајца, житарици, топли чаеви не треба да изостануваат од утринскиот оброк.
Лекарите препорачуваат да не ја напуштаме куќата празно утро, ладно утро. Објаснувањето е едноставно: шеќерот ви паѓа во текот на ноќта. Ако не јадеме наутро, тоа не се враќа во нормала. Сепак, ниското ниво на шеќер во крвта доведува до ослабен имунитет и поголема подложност на болести. Затоа првиот оброк во денот е исто така најважен. И во студената сезона, појадокот треба да биде поконзистентен, бидејќи на телото му треба дополнителна енергија за да се прилагоди на студот. Според нутриционистите, утринската закуска треба да покрие 25% -30% од дневниот внес на калории. Ова може да значи млечен производ, две парчиња леб, јајце, свежо овошје и топол пијалок.
Цели житарки, леб, бисквити - храна богата со јаглени хидрати со бавна асимилација - ни ја обезбедуваат енергијата што ни е потребна наутро. Тостот е најдобриот избор, бидејќи со тост на скроб станува полесно да се вари. А за да не страдаме од студ мора да јадеме повеќе масти: путер, крем, јогурт, сирење, месо.
Мастите се главниот извор на калории (9 калории/грам) и оние кои ослободуваат најмногу топлина. Во студената сезона, учеството на маснотии во исхраната може да достигне 30%.
Внимателно! Ако сме седечки и трошиме многу маснотии, се закануваме опасност од дебелеење. Протеините, од друга страна, не даваат толку многу калории, но ни помага да ја одржиме мускулната маса што ја создава потребната топлина во обидот да се прилагодиме на студот. Во зима можеме да јадеме едно јајце на ден, знаејќи дека протеините во белката се целосно асимилирани. Други вредни извори на протеини се млечните производи.
Свежото овошје е најдобриот извор на витамини и минерали кои го зајакнуваат имунитетот. Витамин Ц во агруми - портокали, мандарини, грејпфрут, киви - има суштинска улога во производството на антитела, во спречување и намалување на симптомите на респираторни вируси. Калиумот и магнезиумот во јаболката, крушите, дуњите, бананите исто така ги имаат истите својства.
Топлите пијалоци се повеќе од добредојдени во студените утра. Овие не само што ни помагаат да останеме хидрирани после спиење, туку и да не загреваат. Од првата голтка чај, чоколадо или топло кафе веднаш чувствуваме добро расположение. Чајот треба да се засладува со мед, бидејќи има својство на стимулирање на имунитет.
Извор: Време на додаток на жена