Зимски рецепти главен готвач
Алоха кварк глувци
Пржена храна, претпазливост, ризик од зависност!
Класични рулади од говедско месо
со фил од кромид, краставица, сенф и сланина, во вкусен сос од црвено вино со печен зеленчук
Десерт со јаболко спекулоус
Божиќен десерт без алкохол, без кафе
Ослободено седло од ловец
Седлото од лов е благородна работа. Не прави многу работа на денот на подготовката, но бара сигурен инстинкт при печење и неподелено внимание на готвачот 10-12 минути. Ми се допаѓа грбот пржен розов и ако е тогаш само 2 минути
Гулаш од венисон
Потопете ги исушените печурки од порцини во ладна вода 1 час. Потоа исцедете и исечете ги на мали парчиња. Исцедете го гулаш и исушете го. Загрејте го разјаснетиот путер во тавата за печење, додајте ги парчињата гулаш во делови
Школки во сос од домати на италијански начин
Нозе од гуска од цевката за печење
Многу вкусно, многу едноставно и малку работа - одлично кога доаѓаат посетители
Путер украден стил на Турингија
Сочно, вкусно! Исто така многу променлива како украдена со бадеми или марципан
Салата од црвена леќа со цвекло
Брз ѓумбир
Ирска чорба од говедско и гинисово
Варијанта на ирска чорба, наместо јагнешко со говедско месо
Десерт од малина со спекулуси
Десертот е неодолив, ветувам!
Елизен джинджифилово
Семеен рецепт кој се пренесува од генерација на генерација
Печени бадеми со малку шеќер
Оставете да се загрее обложена тава. Водата зовријте ја заедно со шеќер, ванилин шеќер и цимет. Додадете ги бадемите и продолжете да готвите додека мешате. Шеќерот почнува да се суши и станува „ронлив“. Секогаш на
Слаткарница Столен
варијанта на украден кварк, прави околу 80 парчиња.
Нога од елен од печење од гуска според уметноста на Вера
супер тендер, со зеленчук, сливи и црвено вино
Печен ликер од јаболка
со калвадос и амарето
Столен торта од плех со марципан
Брзо, лесно и вкусно.
Супа од тиква со нотка на кари
Едноставна супа од тиква направена од тиква Хокаидо и со мала нота за кари.
Леб од јаболка Allgäu
Прави 2 леба - пакувања во алуминиумска фолија и се чува свеж долго време
Меки колачиња со джинджифилово
Загрејте ја рерната на 150 ° С. Измешајте го маргаринот, шеќерот, јајцата, циметот, какаото и меленото каранфилче додека не се запени. Измешајте во кора од лимон, кора од портокал, ореви, млеко, брашно, масло од горчлив бадем и прашок за пециво. Сега поставете плех со хартија за печење и ставете го
Нога од елен во сос од сливи
не само вкусно како Божиќно печење
Лабаво семе од афион
супер лесен и воздушен
Рулади во сос од црвено вино
силен, зачинет сос
Капучино од костени со пена од тартуф
Павлаката, празот и шеќерот испарете ги во путерот додека не бидат проlирни. Додадете ги костените, ослабете со Noilly Prat и оставете ги да се намалат целосно. Истурете ја павлаката и густинот, оставете да врие околу 15-20 минути и потоа ситно пире. Преку сито џи
Колач со кромид од Шваби
За тесто од квасец: направете претходно тесто. За да го направите ова, уништете го квасецот во мал сад и растворете го во дел од загреаното млеко. Потоа додадете шеќер и малку брашно и мешајте додека не се изедначи. Пред-тестото треба да има вискозна конзистентност
Цвекло Карпачо
со зрнест букет зелена салата и ленти од сланина
Vanillekipferl - Parfait
Урнете ги полумесечињата ванила, не премногу мали. Варете го шеќерот со вода во сируп околу 3 минути. Победете ги жолчките од јајце додека не станат пенести. Полека во тенок проток навлечете го топлиот шеќерен сируп. Изматете ја смесата 8 минути додека не стане густа и кремаста. Д.
Чорба од грашок според рецептот на Бундесверот
Се топи маснотијата во тенџерето на тивок оган. Додадете го сецканиот свински стомак и оставете го малку надвор. Потоа испржете го ситно исечканиот кромид додека не стане проucирен. Додадете моркови на коцки, целер и сецкан праз
Турција бутот со кромид, мед и рузмарин
Измијте ја ногата од мисирка и исушете ја со кујнска хартија. Бришење со сол, бибер и, по вкус, со пиперка. Излупете ги и преполовете ги shallots. Излупете го морковот и исечете ги на дијаманти. Ставете бело вино во тенџере, динстајте и пополнете