Зимски вторник; t недела 2; Прв ден; Водич за дијабетес

дијабетес

појадок

Мусли од грозје и ореви (прибл. 225 kcal, 30 g KH, 2,5 BE/3 KE)

2 лажици овесна каша (20 g)
80 гр грозје
1 лажичка сецкани лешници
1 чаша (150 g) природен јогурт со малку маснотии
1 нотка цимет
кафе или чај
засладувач


Утро

Леб од градите од мисирка со краставица (прибл. 135 kcal, 18 g KH, 1,5 BE/2 KE)

1 мала Парче (45 гр.) Леб од цели зрна
30 гр пушени гради од мисирка
1/4 краставица исечена
Пипер


Ручек

Овошен сендвич со мисирка (приближно 270 kcal, 36 g KH, 3 BE/3,5 KE)

75 гр леб од сендвич од цели зрна
1 лажичка мајонез салата
1 лажица кисела павлака
1 нотка прав од кари
1 лажичка сок од лимон
2 лисја од зелена салата
1/2 филетиран портокал (75 гр.)
20 гр пушени гради од мисирка

Подготовка: Измешајте мајонез, крем, кари и сок од лимон. Измијте половина од лебот со сос од кари. Одозгора ставете зелена салата, клинови од портокал и гради од мисирка. Преклопете го остатокот од лебот.


Попладне

80 гр грозје (приближно 55 kcal, 12 g KH, 1 BE)


вечера

Таliaатели со крем печурки и ореви, зелена салата (приближно 460 kcal, 38 g KH, 3 BE/4 KE)

60 гр тестенини од интегрална лента
сол
100 гр кафеави печурки
1 мал, ситно исечен кромид
2 лажички масло
1 лажиче оцет од бело вино
3 лажици инстант зеленчук
3 лажици кисела павлака
пипер
1 лажица сецкан магдонос
1 лажичка сецкани лешници
За салата:
1/2 мала Зелена салата
оцет
Солена пиперка
1 лажичка масло
сецкани билки

Подготовка: Гответе ги тестенините ал денте. Исечете ги печурките на тенки парчиња. Загрејте 1 лажичка масло во обложена тава. Пржете ги печурките додека не се замастат додека мешате. Сол и бибер лесно, извадете. Кромидот испарете го во 1 лажичка масло додека не стане проucирен. Истурете оцет и густин, кратко оставете да зоврие. Измешајте ги кремот и печурките, зачинете со сол, бибер и магдонос. Ставете ги крем печурките на исцедените тестенини. Накратко наздравете ги оревите во премачкана тава без маснотии. Посипете ги над печурките. Исто така има и салата.

закуска

Јогурт од портокал (приближно 100 kcal, 12 g KH, 1 BE/1 KE)

1/2 портокал (75 g) на парчиња
1 чаша (150 гр.) Јогурт со малку маснотии
1 лажичка сок од лимон
засладувач

Нутриционистички вредности

Рецептите содржат вкупно приближно 1245 килокалории, 54 g протеини, 42 g маснотии и 146 g кредибилни хидрати (12 BE/14,5 KE).