Златен медал за суров мармалад

  • КАТЛЕ
  • СВИЕ
  • ОВЦИ/ЈОЗИ
  • Коњи
  • ПИДА
  • Крзно животни
  • РИБА
  • Пчели
  • ПОДОБИ
  • Миленичиња
  • Храна за животни/храна за животни
  • САНИТЕР/ВЕТЕРИНАР

Златен медал за суров мармалад

суров
Симона Бисбоака, од Орадеа, член на романското здружение на пронаоѓачи, го измисли суровиот мармалад што го доби златниот медал на Меѓународната изложба на пронајдоци во земјоделството и прехранбената индустрија „Агроарка“ во Хрватска

Суровиот мармалад се добива на 30 степени, а плодот од кој е направен ги задржува сите свои својства. "Не можам да дадам многу детали за процесот на производство. Тоа е џем кој се подготвува без вриење, на 30 степени, не содржи шеќер, конзерванси или други засладувачи. Тој е сто проценти природен и може да се чува во тегли, барем една година “, рече Симона

Вториот производ претставен на Салонот " Агроарка “ е природен додаток на храна. Може да се користи како антиоксиданс, конзерванс или антибактериски. "Не содржи никакви хемикалии. Има повеќекратна употреба, од месна индустрија, до сладолед, пекарски производи или дури и замрзнат компир", вели истражувачот по хемија на храна. И двата пронајдоци во моментов се само во лабораторијата на Орадеа, каде сè уште треба да поминат неколку тестови, по што ќе бидат пласирани на пазарот.

На Меѓународниот саем за пронајдоци во Варшава, Симона Бисбоака беше наградена со златен медал за назначениот производ „најмоќниот антиоксиданс“ наречен „Антиокси Вита“. Исто така тука тој доби сребрен медал за производот „Прополис растворен во вода“.