Златни правила на јадење - Начин на јадење, начин на живеење
Современиот начин на живот, навиките наметнати од новите технологии и дејството на рекламното бомбардирање нè тера да јадеме на многу штетен начин за нашето тело.
Затоа е неопходно да се воспостават одредени правила за правилна исхрана, која го штити здравјето и го зајакнува организмот. Златни правила
1. Јадете за да живеете, а не за да јадете
Храната не е цел само по себе, туку средство за постигнување на целта. Свесен за сопствената цел во животот и врховните вредности за кои живеете, се подразбира дека храната мора да биде здрава, дека мора да ја помага и одржува функционалноста на организмот, а не да ја преоптоварува и труе.
2. Гладта е вистинска, а страста е лажна
Страста е психолошки феномен, додека гладот е дигестивен феномен. Преку глад, телото нè известува дека му треба храна, додека апетитот не го диктираат нашите физиолошки потреби, туку емоционалната нестабилност. Неможноста на човекот да го контролира апетитот укажува на многу слаба волја. Всушност, верскиот пост, покрај неговите здравствени придобивки, има за цел да ја зајакне човечката волја, пишува kilocalorii.ro.
Исто така, страста нè тера да прејадуваме. Нормалното оптоварување на желудникот со храна е 1/2, затоа се препорачува да го завршите јадењето пред да се чувствувате сити. Од преостанатиот волумен 1/4 од желудникот треба да се посвети на вода и 1/4 е празен простор потребен за правилно варење на храната.
Ако стомакот е исполнет со храна, телото троши огромна количина на енергија за да го преработи, енергија што често е дури и поголема од онаа што ја добиваме од таа храна.
Веројатно сте забележале дека кога јадете премногу, се чувствувате уморни, уморни и поспани - телото ги насочува сите сили кон надминување на критичната состојба во стомакот.
3. Како што пиете, така живеете
Човечкото тело во голема мера е составено од вода, што е сок од животот. Растенија кои немаат доволно вода се сушат за кратко време, нешто слично се случува со нашето тело. Затоа е толку важно да се консумира доволно вода, што за нашата клима би значело 2-3 литри вода во лето и 1,5-2 литри во зима.
Исто така, се препорачува да се консумира чаша вода или билен чај 30 минути пред јадење, да се активираат дигестивните процеси, додека после јадење треба да се избегнува потрошувачка на вода за да не се раствори дигестивниот сок и да не се спречи нормалниот процес на асимилација на храната.
4. Пијте цврста храна и јадете течна храна
Плунката е активна биохемиска супстанца која има исклучително важна улога во процесот на варење. Особено, ова значи дека цврстата храна мора да се џвака долго, се додека не добие скоро течна состојба поради контакт со плунка. Во исто време, течната храна (млеко, супа, природен сок и сл.) Не треба да се проголта одеднаш, туку треба да се чува во контакт со плунка некое време.
5. Уживајте во празен стомак
Не јадете брзо и не јадете многу, дури и ако имате нешто многу вкусно пред вас. Храната треба да остане во устата се додека има добар вкус. Оваа техника може да нè одржува сити дури и ако јадеме многу помалку отколку што сме навикнати, бидејќи мозокот ни дава чувство на ситост поради возбуда на рецепторите за вкус, а не како резултат на полнење на желудникот.
6. Не трчајте по два зајаци
Ако сте седнале на маса, оставете ги сите други активности. Ако во меѓувреме читате, разговарате со некого или гледате телевизија, мозокот не може да се фокусира на дигестивниот процес, што е најважно. Како резултат, потешко е да се уморите од храна, а варењето се одвива на неефикасен, па дури и штетен начин за вашето здравје.
7. Утрото започнува навечер
Последниот оброк треба да се одржи најмалку 4 часа пред спиење, а идеално време е 7 часа. Овие бројки се диктирани од времето во кое телото може да процесира храна: 4 часа за зеленчук и овошје, 7 часа за месо.
За време на спиењето, сите процеси во телото се забавуваат. Покрај тоа, сè додека сме во исправена положба, силата на гравитацијата помага за правилно движење на храната во желудникот и целиот дигестивен тракт.
Сите овие кумулативни фактори предизвикуваат многу непријатни, па дури и штетни ефекти за организмот: храната останува преку ноќ непреработена во стомакот, се таложи на цревните wallsидови, сонот станува неефикасен, наутро има непријатност и непријатен мирис во устата, се развиваат дигестивни болести итн.
8. Немојте да се исцрпувате
Не одеднаш преминувајте на многу строги диети, барем ако тоа го правите само заради исхраната. Всушност, во секоја ситуација во животот, многу ненадејните движења се карактеристични за неразумните луѓе. Радикалните промени преку ноќ можат да предизвикаат шок во телото, што може да има точно спротивен ефект од она што всушност го очекувате.
9. Чистотата е важна не само однадвор
Ние посветуваме многу внимание на чистењето на телото, како и дома или на работа. Истиот став мора да се донесе кон внатрешноста на телото.
Ова значи да бидете сигурни дека храната и пијалокот што ги јадете се квалитетни и здрави, но исто така и дека внимавате на природните и посебните процеси на чистење на организмот.
За да направите специјално чистење, практикувајте целосна апстиненција од храна и пијалоци 24-48 часа колку што можете почесто. Патем, во христијанската традиција, постат првите 3 дена од постот. Таквата постапка мора да биде придружена со добра и мирна психолошка состојба.
10. Вие сте она што го јадете
Телото всушност ја учи храната што ја јадеме, односно храната станува дел од телото. А, за да имаме здраво тело, важно е производите што ги консумираме да бидат свежи, чисти, полни со витамини и енергија. Заборавете на сите производи што само конвенционално се нарекуваат „храна“, што значи сите видови: чипс, колбаси, кечапи, итн.
11. Не комбинирајте неспоиви работи
Преработката на храна во организмот се одвива преку киселинско-базни биохемиски реакции. Ако производите што активираат киселински реакции и оние кои предизвикуваат основни реакции влегуваат во телото истовремено, тогаш постои производство на непотребни соли, што во голема мера го отежнува процесот на варење.
За да избегнете такви ситуации, препорачуваме да консумирате биохемиски компатибилни производи и обратно, и како мал водич можете да ја користите табелата подолу.
I. мора да се консумира одделно (на секои 40 минути)
II. само свежо млеко може да се комбинира со ориз
III. 7 со 3 во сооднос 1: 3
IV. кога на телото итно му треба многу енергија без преоптоварување на дигестивниот систем
1. Зеленчук што содржи скроб: компири, моркови, цвекло, тиква и др.
2. Ceитарки, брашно, цели зрна.
3. Зеленчук што не содржи скроб: билки, корени, зелка, салата, домати, краставици итн.
4. Протеински производи: житарици, ореви, јајца, јајца, итн.
5. Овошје и бобинки (свежи).
9. Лубеница и банани.
12. Нема закони заковани
При избор на одредена диета, избегнувајте возење исклучиво според некои правила дефинирани од некој друг. Ако телото ве извести дека нешто не е во ред со новата диета, би било добро да се откажете од него. Општата состојба на телото, но исто така и вашата сопствена интуиција, ќе ви кажат што е добро да се направи, а што не е добро.