Златно млеко Брз рецепт и ефекти на куркума Лате ГЛАМОР

Златно млеко - дали сте чуле за тоа? Ајурведскиот рецепт моментално е на усните на сите - во вистинска смисла на зборот! Бидејќи секој што некогаш го пробал Златното млеко, ќе сака да го направи тоа без своето кафе. Но, деликатесот не е достапен само во вегански продавници за храна, можете исто така лесно да го направите сами. Но, што точно има внатре? Прво и најважно: куркума! За куркумата се вели дека има лековити својства и се користел во ведската медицина со милениуми. Според студиите, земјата со жолт прашок има антиинфламаторно дејство и затоа може исто така да го олесни хроничното воспаление при проблеми со зглобовите, како што е остеоартритисот. Тој е еден од најмоќните антиоксиданти - затоа спречува брзо стареење, збогум брчки! Куркумата помага и во детоксикација на црниот дроб и дури се вели дека штити од Алцхајмерова болест. Во комбинација со пиперинот од пиперката, телото може уште подобро да го апсорбира куркуминот. Сите добри причини да пробате куркума!

куркума

Преглед:

Златни млечни состојки:

  • 1 лажица масло куркума (прав)
  • 120 ml чиста вода
  • Свежо рендан ѓумбир
  • Нотка на морско оревче
  • Нотка цимет
  • 1 лажичка кокосово масло
  • 350 мл растително млеко (препорачуваме кокосово оризово млеко, но можно е и бадемово или овесно млеко)

Подготовка на паста од куркума:

Основата на златното млеко е пастата од куркума. Оваа паста се подготвува на следниов начин: Ставете 120 мл вода во тенџере. Додадете 1 лажица масло од куркума. Можете исто така да изрендате и да користите свежа куркума, но парчињата се малку досадни кога се пие и исто така не е вкусно како прашокот. Излупете парче свеж ѓумбир со големина на палецот и изрендајте го на ренде. Исто така, додадете во тенџерето. Додадете нотка од морско оревче и полека оставете да зоврие додека мешате. По околу десет минути се формира паста која е сè уште малку течна.

За да ја видите оваа содржина, прифатете ги нашите колачиња.

Ако сакате, тогаш можете да ја додадете целата количина на млеко. Ако ова е премногу силно за вас и ако сакате да се фатите со интензивниот вкус на куркума, исто така можете да го задржите. Најдобро е ова да се чува во asonидарска тегла, бидејќи куркумата може да обои други материјали, како што се пластика или дрво.

Правење чаша „златно млеко“

Загрејте 350 ml растително млеко. Промешајте паста од куркума како што сакате - дозволено е сè, од лажичка до лажица - и сега додадете лажица кокосово масло, како и нотка на цимет и свежо мелен пипер. Истурете сè во чаша и мешајте редовно, во спротивно цврстите компоненти на пастата ќе се смират на дното. Ако сакате, можете да го засладите златното млеко со сируп од агава. Патем: Секако можете да користите и кравјо млеко, но рецептот тогаш не е веќе веган. И, помеѓу тебе и мене, само половина е вкусно со кравјо млеко.

Златно млеко: правДоколку немате доволно време да подготвите ваша сопствена мешавина на зачини за Златното млеко, сега можете да го користите зачинот „Turmeric Latte Spice“ од Just Spices. Gумбирот, семето од кардамон и морско оревче обезбедуваат оптимален вкус. Но, што би било златното млеко без нешто слатко? Ова е обезбедено од цимет, анасон и ванила. За да го направите ова, едноставно растворете лажичка мешавина од зачини во 250мл (растително) млеко и започнете да пиете! Преку justspices.de, 45g за 6 евра

Колку калории има златното млеко?

Тоа е здраво, веганско и прилично вкусно! Но, колку калории има една чаша пијалок It? Ова варира во зависност од подготовката, бидејќи енергетските вредности доаѓаат главно од растителното млеко и количината на засладувач. Една чаша има околу 100 калории.

Каде да се купи паста од куркума?

Брз и сè уште здрав: За оние што брзаат, секако постои веќе златно млеко во прав подготвено за купување. Во Сонентор конзерва од 60 гр чини околу 7 евра, во холи природен 100 гр пакувања од 20 евра.

Златно млеко во Берлин и Минхен

Доколку сакате да уживате во лате од куркума во ресторан, еве неколку локации за храна во Германија:

Златно млеко во Берлин

Боул, Варшауер Страсе 33, 10243 Берлин

Рецепти за златно млеко:

Пастата од куркума не само што може да се користи за подготовка на класичен пијалок. Исто така, обезбедува одлични варијации на нашите омилени храна, на пример „Златен лимо“, „Златен овес“ или куркума фалафел!

Рецепт: Златен лимузина

  • 1 лимон, сок
  • 1 портокал
  • 1 лажичка паста од куркума
  • пипер
  • цртичка од сируп од агава, сируп од ориз
  • Вода да се разреди

Ставете ги сите состојки во мешалка и мешајте додека содата не добие глава од пена. Најдобро уживаше разладено.

За да ја видите оваа содржина, прифатете ги нашите колачиња.

Рецепт: Златен овес

  • овесна каша
  • Соја млеко/бадемово млеко
  • Паста од куркума
  • цимет
  • Парчиња ѓумбир
  • Ванила во прав
  • Агаве сируп
  • Прстофат сол + бибер
  • Свежи бобинки

Ставете ги сите состојки заедно во сад и измешајте ги со млекото во кремаста пулпа. Оставете снегулките да натечат кратко, додадете свежи бобинки и уживајте!

За да ја видите оваа содржина, прифатете ги нашите колачиња.

Рецепт: куркума фалафел

  • 1 сладок компир
  • 1 чаша наут
  • свеж магдонос
  • 1 лажичка паста од куркума
  • 2 чешниња лук
  • 1 лажица коријандер
  • 1 лажица ким
  • ½ лимон, сок
  • 1 лажичка сол

Ставете сè заедно во миксер и измешајте во податлива маса. Формирајте мали топчиња и ставете ги на плех обложен со хартија за печење. Загрејте ја рерната на 190 степени. Печете 15-20 минути.

За да ја видите оваа содржина, прифатете ги нашите колачиња.

Отсега натаму, петок на СЛАВОТО ќе биде # храна за во петок. Еднаш неделно, одделот за убавина е посветен на најубавата помала материја во светот, здравата исхрана. Фокусот е на уживањето во кулинарството, на кое му се заканува истребување во ерата на тренери за дигитална диета и лекови за радикална детоксикација. Сите рецепти #foodfriday може да ги најдете тука