Златно млеко (рецепт)
Златно млеко - Основниот рецепт
Внимание, зависност! Златното млеко (познато и како „лате од куркума“) има неверојатно вкусно и исто така е неверојатно здраво. Со нашиот рецепт за Златно млеко, можете да уживате во засилувачкиот ефект на пијалокот и дома. Тука ве запознаваме со две варијанти на подготовка и состојки.
Состојки на варијација 1:
- 1 лажичка златно млеко
- 250 ml млеко (растително или кравјо млеко)
- Агаве сируп или мед
Подготовка:
Измешајте ги состојките заедно и уживајте ладно или топло.
Варијација 2 состојки:
- 1/4 чаша вода (чиста/без вода од чешма)
- мелен пипер
- 1 суп.л-патки куркума
- 2 капсули кардамон
- 1/4 стап од цимет
- 1 чаша растенија - млеко (соја, бадем, ориз итн.)
- 1 лажичка масло од бадем
- 1/2 лажиче мед или сируп од агава
Подготовка:
- Водата, куркумата, пиперката, кардамонот и стапчето цимет ставете ги да зовријат на средна топлина 6-8 минути. Не прегревајте ја масата. Извадете ги стапчето цимет и кардамонот од тенџерето на крајот (можеби гответе во вреќа со чај).
- Додадете го млекото и повторно загрејте.
- Додадете бадемово масло и, доколку е потребно, мед или агава сируп за сладост и зачинете по вкус.
- Совет: Чекор 1 може да се подготви и да се направи паста од куркума. За да го направите ова, земете 1/3 куркума и 2/3 вода + продолжете го времето за готвење на 8-12 минути. Потоа можете да го вратите млекото со паста од 1 лажица од чекор 2. Пастата може да се чува во фрижидер околу 2 недели.
Што е златно млеко
Златното млеко е ајуведички рецепт за кој се претпоставува дека е добар за организмот на природен начин. Можете да дознаете повеќе за тоа како работи куркумата тука.
Направи сам паста од куркума
Многу патишта водат кон Рим или кон Златното млеко. Овде ќе најдете рецепт како можете сами да направите и да користите паста од куркума.
Ви посакуваме добар апетит и уживајте во мешањето. Ако ви се допадна овој рецепт, означете не со вашата креација на Инстаграм и Фејсбук. Ве молиме, слободно пробајте повеќе од нашите рецепти за куркума.