Знаци на тешка алергиска реакција:
За возрасните, како и за децата, најчестата храна што предизвикува алергии - но не и единствената - се јајца, млеко, кикирики, ореви, риби и школки, пченица и соја, според експертите од Американскиот колеџ за алергија, астма. и имунологија.
Како и за оние алергии на храна што се јавуваат во детството, треба да се потрудите да ги избегнете овие намирници и да бидете подготвени да преземете нешто доколку ненамерно стапите во контакт со нив.
Знаци на тешка алергиска реакција:
Имате сериозна алергиска реакција на храна ако ги имате следниве симптоми:
- Коприва или бледа/синкава кожа.
- Проблеми со голтање или отекување на јазикот.
- Се чувствувате вртоглавица или несвестица.
- Инсуфициенција на дишењето, свиркање или кашлање.
- Неможност за дишење и низок крвен притисок.
Тешки алергии на храна - анафилактичен шок
Најсериозната реакција се нарекува анафилакса (или анафилактичен шок) и тоа е крајна неможност за дишење што може да доведе до шок. Тоа е опасна по живот итна медицинска помош. Имајте на ум дека алергиските реакции можат да бидат непредвидливи. Повеќето се случуваат за неколку часа по контакт, но некои се моментални. И мала количина на алерген може да биде доволна за да предизвика оток, коприва или анафилакса. Вашето тело може исто така да има повеќе од еден вид реакција - кожата, гастроинтестиналниот тракт, срцето и/или дишењето може да бидат засегнати истовремено.
Како знаете на што сте алергични?
Затоа, важно е да се консултирате со вашиот лекар и да прашате за тестирање за невообичаена реакција на одредена храна. Ако е можно, објасни сè што јадеше, колку брзо започнаа симптомите и колку траеја.
Тестирањето за алергии на храна обично вклучува комбинација на кожни и крвни тестови. Понекогаш може да има решение или третман. На пример, ако сурово овошје или зеленчук предизвика реакција, можеби ќе можете да јадете зготвена храна бидејќи, за некои луѓе, топлината го неутрализира алергенот. Во принцип, ќе треба целосно да ја исфрлите алергенската храна од вашата исхрана.