Зом Кал! Еврејски генерал
Тетка Естер се заколнува како „Сеуда Хамафсекет“, како последен оброк пред Еру Јом Кипур, на пилешко месо на пареа со зеленчук и Ферфел. Мојот сопруг за огромна порција помфрит со кечап и сосед за топка, пилешка супа и печено говедско месо, заокружен со пристојно парче торта. Едно е сигурно: пред почетокот на Јом Кипур треба да јадете великодушно за да не бидете премногу гладни на денот на постот - за да можете да се фокусирате на најважните работи. Но, како најдобро да се успее да се преживее денот на постот не може да биде поразлично мислење.
Едно е сигурно: постот не е забавен и така треба да биде. Постот на Јом Кипур треба да нè освести за нашата скромност и слабост без да нè совлада. Така, отсекогаш имало многу совети и трикови за елегантно надминување на овој предизвик. Претходната вечер мантра е несомнено: „Вода“.
Течност Лекарот Шломо Хам, експерт во оваа област, пред сè советува да бидете сигурни дека редовно пиете доволно вода ден пред да започнете со постот. Бидејќи е исклучително важно самото тело да има доволно резерви на течности на денот на постот: „Ова е уште поважно од тоа да се јаде доволно претходно“.
Затоа, лекарот смета дека е препорачливо да не пиете кафе, чај или алкохол претходната вечер, бидејќи овие пијалоци дехидрираат. Понатаму, треба да се избегне и брутално повлекување на кофеин со лоша главоболка. Затоа треба да се обидете да ја намалите потрошувачката постепено неколку дена однапред. Доколку е потребно, можете да ја победите навиката со префрлување на сорти без кофеин.
За да не му пристапувате на Кол Нидре на празен стомак, специјалистичката литература ве советува да имате голем и избалансиран појадок наутро. Ова треба да помогне да се соберат доволно резерви за следниот ден без нашиот мотор да работи во мирување со полна брзина. Покрај тоа, лекарот Хам препорачува јадење лесна храна која се состои од протеини (како пилешко) и зеленчук за „Сеуда Хамафсекет“. Авокадото, доматите и другиот суров зеленчук се исто така добро прилагодени, бидејќи зелената салата се вари премногу брзо.
Шеќер овошје е исто така погоден во мали количини, бидејќи содржи многу вода. Како и да е, не треба да се јаде премногу од тоа, бидејќи телото тогаш е премногу зафатено со разградување на шеќерот. Треба да се земе здраво за готово дека не се препорачува оброк кој содржи многу јаглени хидрати, потопен во масти, направен од многу компири, тестенини и слатки.
Јаглехидратите претставуваат двојно оптоварување за нашето тело: од една страна, тие се претвораат во шеќер, од друга страна, тие исто така ја отстрануваат водата од телото. Исто така, треба да користите што е можно помалку сол и да немате лути зачини. Тоа не значи дека храната мора да биде здодевна: билки, сок од лимон и други зачини може да се користат за да се зачини.
Во случај на болест и бременост што го отежнуваат постот или дури можат да го загрозат животот на постот, секако постојат правила за исклучок. Бидејќи главниот приоритет е: грижете се за вашето здравје! Ако некое лице е сериозно болно или клиничката слика може да се влоши поради постот, забрането е халахичко постење (Бавли, Јома 82а). Рав Соловеичик вели дека болно лице кое не го загрозува животот, може да јаде помалку од шиур (со големина на голем датум), а многу болно може да јаде неограничена количина храна. Истото важи и за бременоста. Според Халача, големината на Скир сè уште не се смета за вистинска храна (Рамбам Хилхот Шевитат Асор 2,3).
Понатаму, Рав Овадија Јозеф утврди дека бремената жена може да јаде шиур на секои девет минути доколку е потребно и да пие шиур на секои пет минути. Како и секогаш, за сè треба да се разговара однапред со докторот и рабинот.
После постот, препорачливо е да започнете да пиете повторно во мали голтки и со лесна закуска. Околу еден час откако телото повторно се навикна на храна, идеален следен чекор би бил лесен оброк како што е малку супа, пред сè потоа да се врати во вообичаениот тек. На сите читатели Зом Кал им посакувам - лесен пост!