Зошто бодибилдерите ја фрлаат жолчката и јадат само белките поради премногу маснотии или
4 одговори
Поради содржината на маснотии што оди со холестеролот е мит.
Во диета природно сакате да заштедите што повеќе непотребни калории и затоа консумирате само протеини.
Јадењето на целото јајце не е проблем, ние не сме бодибилдери.
Искрено, и јас постојано се прашувам и тоа! Мислам дека некаде прочитав дека само сакате да го проголтате протеинот за да го промовирате градењето мускули! Лично, јас воопшто не ги спуштам белките - жолчката е вкусна! Веќе го јадев суров неколку пати:-)))
Но, јас обично сметам дека јајцата се многу вкусни кога се готват или како состојка, без прашање за тоа!
Бидејќи тогаш се зборуваше дека холестеролот е штетен за кардиоваскуларниот систем:)
Кога станува збор за холестерол, постојат два вида: HDL & LDL холестерол!
На телото дури му треба еден, другиот му штети - но сега прашајте ме кое е кое!
HDL е (добар) и LDL е (лош):)
Ах да, благодарам - никогаш не се сеќавам на тоа!
Па, ниту едно не е во јајцето.;-))
„Л“ и во двата означува „липопротеин“. Ова се "меурчиња" што се користат за транспорт на не-растворливи во вода супстанции (масти/липиди) преку (водена) крв.
Холестеролот е само една од многуте компоненти на липопротеините.
Ниту ХДЛ, ниту ЛДЛ не се појавуваат за време на варењето на жолчките, итн. (Слични, но различно „обележани“ липопротеини се врзуваат во wallидот на цревата со цел маснотиите да се внесат во крвотокот преку дојка).
HDL и LDL се произведуваат само во црниот дроб. Ова е причината зошто „високиот холестерол“ е всушност заболување на црниот дроб (обично се наоѓа во пакет со замастен црн дроб и пред-дијабетес). Во секој случај, има многу малку врска со холестерол во исхраната.