Зошто чувствуваме потреба да јадеме нездрава храна откако пиевме алкохол од Медлајф
линија-висина: 12,6pt ">Истражувачите од универзитетот Бафало погледнале група студенти за подобро да разберат како алкохолот влијае на она што го јадат.
line-height: 12.6pt "> Тие го објаснуваат феноменот што го нарекоа„ пијаници “, што значи желба да се јаде солена, масна и нездрава храна за време или по една ноќ пиење алкохол. Така, тие се фокусираа на што јадат студентите и ноќе и на првиот оброк следниот ден, кога повеќето се гладни.
Влијанието на потрошувачката на алкохол врз храната
line-height: 12.6pt ">" Со оглед на епидемијата на дебелина и потрошувачката на алкохол во кампусот, треба да бидеме свесни не само за негативните ефекти на алкохолот, туку и за влијанието што го има алкохолот врз храната што ја јадеме. ние трошиме “, вели essесика Кругер, асистент на Факултетот за јавно здравје во Бафало.
line-height: 12.6pt "> Кругер и нејзините колеги од Универзитетот во Мичиген, Универзитетот во Толедо и Државниот универзитет во Боулинг Грин ја спроведоа студијата на примерок од 286 студенти од Државниот универзитет Мидвест, повеќе потоа објавено во Калифорнискиот весник за унапредување на здравјето.
line-height: 12.6pt ">" Истражувањата за ефектите од потрошувачката на алкохол се ограничени, и ова однесување на јадење нездрава храна по консумирање често е занемарено во традиционалното истражување ", додава Кругер.
line-height: 12.6pt "> 65% од учениците во Соединетите држави пријавуваат дека пијат алкохол редовно, па затоа е важно како тоа влијае на нивната исхрана. На пример, пивото содржи во просек 150 калории. Ако некое лице консумирајте 5 пива, тоа значи 750 калории, односно третина од препорачаниот дневен внес на енергија. Ако на крајот на вечерта се додаде пица, тоа е совршен рецепт за дебелеење.
line-height: 12.6pt "> Учесниците во студијата завршија анонимни онлајн истражувања, кои започнаа со општи прашања поврзани со диетата, како што се:" Што обично јадете на првиот оброк во денот? " пред спиење? “Во следните прашања беше воведен алкохол, поточно ако јадеа нешто ноќта кога пиеја алкохол и што јадеа на првиот оброк следниот ден.
line-height: 12.6pt "> Истражувачите откриле дека потрошувачката на алкохол влијаела на однесувањето на исхраната таа ноќ.
line-height: 12.6pt ">" Се покажа дека после пиење алкохол, повеќето јаделе пред спиење, што не мора да се случува навечер кога не пиете алкохол ".
line-height: 12.6pt "> Покрај тоа, тие се одлучија или за солени закуски или пица, никој од нив не јадеше здрава храна или зеленчук. Загрижувачки е и тоа што учесниците не пријавија зголемен внес на течности, особено вода., што ја забрзува дехидрацијата предизвикана од алкохол.
line-height: 12.6pt "> Храната што се јадеше на првиот оброк следниот ден беше различна, но исто така се претпочиташе и брза храна. Кругер објаснува дека тоа се должи на одредени митови дека млечните производи или житарките нема да бидат корисни. Покрај тоа, таа додаде дека овие митови мора да исчезнат со цел да се промовира здрава исхрана.
line-height: 12.6pt "> Што се случува во организмот? Зошто чувствуваме потреба да јадеме нездрава храна после пиење алкохол?
line-height: 12.6pt "> Се верува дека по пиење алкохол, количината на глукоза во крвта може да се зголеми или намали, што го стимулира мозокот да чувствува глад.
line-height: 12.6pt "> Кругер вели дека резултатите од студијата алармираат за потребата универзитетите да поттикнуваат здрава исхрана во кое било време од денот, вклучително и доцна во ноќта, со намалување на рекламите за нездрава храна и промовирање храна богата со хранливи материи.