Зошто дебелината е во пораст Сигина Поп
Роден сум со 4 кг и бев полн цел живот, иако моите имаа нормална тежина. Во 12-то одделение, мислам дека ја достигнав својата максимална тежина: учев за средно училиште и јадев крал лав, испив голем сок од Теди и секогаш имав огромна чинија со овошје пред мене, на масата, секој ден. Освен храна.
18 години, историски максимум од мојата тежина
Во животот никогаш немав своја слика за тоа колку слабо би изгледала. Имав варијации, како дете, како станав, и пораснав, понекогаш изгледав како нормално дете, но, поголемиот дел од времето, густо. Не јадевме глупости, бидејќи мајка ми беше внимателна. Тој не навикна на пржење, колачи, квалитетот на храната беше внимателно контролиран. Но, имав многу поголем апетит од сестра ми, сè уште бебе. Сепак, ако ги погледнам денешните деца, навистина бев нормален. Мислам дека грижата на мајка ми само ме држеше прекумерна тежина и не бев дебела. Штом имате тенденција да „растете“, ако околината е таква, сепак „растете“ до морбидна дебелина.
Никогаш немав хормонални нарушувања, бев дете, тинејџерка и релативно здрава млада жена. Добро е, но може да биде застрашувачки. Ако имате медицински проблеми, ја избегнувате „вината“ дека сте дебели. Само „имате тироидна жлезда“. Што е тотално погрешно, бидејќи самата дебелина е болест и не можете да бидете виновни што ја имате, без оглед на другите придружни патологии.
Во 2012 година (слика 1) и на -27 кг, 2016 година (слика 2)
Она што мислам е, некои работи се генетски утврдени. И обликувани од околината. Не можете да изберете со кој генетски товар да се роди, но можете да го моделирате. Секако, ќе работите понапорно од другите кои го немаат овој проблем. Можеби ти се чини нефер. И мене ми се чини. Но, да ги земеме работите од друга перспектива: другите се родени богати, работат само онолку колку што сакаат и имаат полесен живот. Другите не се родени богати и мораат да работат 10 пати подолго, за истата удобност. Ни тоа не е во ред, нели? Ова е она на што мислам кога ќе се чувствувам уморен од грижата за мојот животен стил. Не сме сите исти, така што секој прави што може, со она што го има. Вие не сте виновни за вашата предиспозиција за зголемување на телесната тежина, вие сте виновни ако не преземете ништо за тоа. И тука работите се крајно деликатни. Сите немаме иста способност, иста мотивација, па затоа понекогаш, кога ќе ни се чини дека сторивме сè што можеме, другите сметаат дека е премалку. Не се обесхрабрувај.
Зошто се дебелееме?
За време на мојата обука како диететичар, но и после тоа, интензивно студирав покрај колеџ материјали. Следев разни личности од областа на медицината и исхраната во светот, ги разгледував информациите, ги пренесував низ мојот филтер, барав студии, земав што е добро од секоја и се ослободив од маркетинг формулациите поврзани со продажба и помалку наука. Дека теоријата широко прифатена од специјалисти од областа „премногу јадете и вежбате премногу“ не е валидна. Дека „калориите, калориите надвор“ му пркосат на вториот закон за термодинамика и дека тој не е применлив за живите организми. Тој грам заситени масти нема исто влијание врз метаболизмот како и еден грам незаситени масти. И дека виновниците се надвор, шеќер, високо обработена храна и многу повеќе. Исто така, мислам дека толку многу информации што доаѓаат од луѓе кои изгледаат сериозни, ве вознемируваат. Вистината е некаде на средина и, по толку многу прегледи, дојдов до истиот заклучок: да, јадеме премногу и се движиме премалку, така, факторите на животната средина нè надминуваат и нашиот генски израз лесно се спречува. Јас исто така ви донесувам лесно разбирливи аргументи.
Зошто јадеме повеќе?
Со текот на времето, храната е прилагодена на нашите преференции, главно, од комерцијални причини. Премногу малку храна денес личи на нивниот прародителски, див претходник, а некои видови храна денес дури и не постоеја во минатото. Ова не е нужно лошо, ние работевме на продуктивност, отпорност на штетници, но исто така и на вкус и изглед, кои го скокоткаат хедонистичкиот дел од нас. Но, честопати, секоја иновација доаѓа со несакани ефекти.
-> Храна за задоволство и продажба
Интензивно одгледуваната храна е посиромашна со хранливи материи, затоа трошиме волумен, но не правиме вистинска потреба од минерали, витамини, ензими, антиоксиданти. Јас ги направив плодовите слатки, а помалку богати со хранливи материи. Можеме да јадеме многу, затоа што ни се допаѓа, а тоа носи многу шеќери. Погледнете боровинки, кои се мали, грозни, повеќе кисели, но се експлозија на хранливи материи во споредба со одгледуваните боровинки - големи, убави и слатки. Малини со вкус на шума во споредба со култивирани малини. Со сорти развиени за да вроди со плод неколку пати годишно. „Шумски јаболка“, во споредба со култивирани јаболка. Храната на предците не била толку вкусна, затоа што тие не ги скокоткаа центрите за задоволство толку многу, но мала количина беше доволна за да ви требаат антиоксиданти и витамини. Интензивното одгледување не дозволува да растат сите хранливи материи. Помислете на популарните домати (домати). За доматите да имаат вкус - специфичниот мирис, вкус, мора да имаат време да ги развијат тие ароматични соединенија. Ако немаат добар вкус, тоа значи дека им недостасуваат соединенија.
-> Разновидност понудена од добиена (преработена) храна
Имаме лесен пристап, насекаде, до голем број основни деривати на храна. Ако порано, физички би работеле да го ставате дневниот леб на масата, сега имаме леб, колачи и многу повеќе, на секој агол на улица и релативно поволни. Поголемиот дел од времето, (псевдо) добиената храна е повисока во калориите од основниот производ, но помалку хранлива. Погледнете посно месо во споредба со сите видови колбаси. Тие се адитиви, направени за да ги задоволат окото и пупките за вкус, квалитетот и влијанието врз здравјето помалку.
Соединетите држави се лидери на пазарот за додавање шеќер во храната. Исто така, има кинеска храна и шеќер скриени во сите видови деривати, а да не зборуваме за изобилството на слатки.
Сето ова нарушува голем број невротрансмитери и хормони, нè тера да јадеме повеќе и неефикасно, и во целиот овој хаос во исхраната, секој мора да најдеме рамнотежа, за да избегнеме дебелина и болести поврзани со современиот начин на живот.
-> Ендокрини нарушувачи
Каде оброкот од соја е на врвот на листата или пластика што не е во согласност со храна - само два примери.
Погледнете исто така Како да изгубите тежина здрава и одржлива?
Зошто се движиме премалку?
Можеби ќе речете дека сте активна личност, дека пешачите или можеби одите во теретана секој ден, но во реалноста, многу малку луѓе денес можат да се нарекуваат себеси физички активни. Современото општество создаде многу добри работи, но и лоши, вклучувајќи ги и луѓето „физички хендикепирани“. Да, за многумина е тривијален напор да одат. Имаме статична работа, остануваме во автомобил, остануваме во автобус, остануваме дома, повеќето луѓе во урбаната област се заклучени во „кутии со кибрит“ наречени блокови.
Човекот не е дизајниран да седи. Нивото на физичка активност на која сме дизајнирани да живееме е слично на онаа кај неиндустријализираниот човек. Wouldе се разбудеше со разденување (да не го спомнувам деноноќниот ритам), плуг, количка, копање, млеко, брусилка - беше во движење до самрак, со кратки паузи. Тој веројатно престојуваше во теретана околу еден ден. Токму спротивното. Тој го изора волот, не седеше во тракторот, косеше, не косеше или коси. Ние правиме премалку движење во споредба со овој човек, од кого не се разликуваме премногу д.п.д.в. генетски. Потребни ни се илјадници години адаптација, а дебелината се појави околу 100 години и е епидемија само околу 50 години. Веќе не можеме да бидеме толку физички активни, но секој може да оптимизира нешто во животот.
(Не) генетска предност
Пред неколку илјади години, кога на човекот му беше тешко да јаде, намалувањето на базалниот метаболизам (согорувањето) и заштедата на енергија беше од витално значење. Преживеале оние кои по подолг период на недостаток на храна имале подобар капацитет за складирање енергија. Така, она што беше предност за човечкиот опстанок пред илјадници години, сега е токму спротивното. Како што реков, ние не се разликуваме многу од човекот предците, потребни ни се илјадници години да се прилагодиме, а изобилството на храна и модерноста се релативно неодамнешни - оние со „поволни“ гени во глад и штедливо јадење сега, во неповолна положба.
Погледнете ги условите за далечинско советување (од земјата) овде.
Синобис Медикал - интегрирано управување со дебелината
Ова би била ситуацијата за кратко време, затоа постои Синобис Медикал, каде заедно со д-р Мадалина Индри, доктор за примарен дијабетес и специјалист за дебелина, создадовме цел тим специјалисти за решавање на дебелината на сите фронтови.
Интерна медицина и ендокринологија, исхрана и диететика, психологија и физикална терапија/медицинска гимнастика/ремоделирање на тело преку спорт и, последно, но не и најмалку важно, баријатриска хирургија - видете тим.
Во Synobis Medical имате корист од истраги со најсовремена опрема: абдоминален ултразвук, ултразвук ДОПЛЕР, ултразвук на тироидната жлезда, комплексна анализа на телото InBody 770 - видете го ценовникот овде.
Нашите нутриционисти се свесни за влијанието на диетата врз здравјето, затоа тие се над-специјализирани покрај основната специјализација. Со околу 15-годишно искуство, д-р Мадалина Индри е една од ретките лекари специјализирана за дебелина во земјата.
Нашите диететичари нудат широк спектар на диетална терапија, од дебелина и болести на животниот стил, до болести со посебни потреби - кетогена диета кај епилепсија, фенилкетонурија, онкологија, нетолеранција, алергиски и автоимуни болести, исхрана на деца и бремени жени. Од 2014 година им помагам на другите да останат здрави и да се одржуваат - видете овде.
Спортските специјалисти се базираат на физиотерапевти, квалификувани за вршење персонализирана обука според потребите на пациентите (болести).
Потребна е психолошка поддршка за промена на животниот стил, бидејќи, како што вели мојата колешка, д-р Мадалина Индри, ако во секоја патологија имаме целен орган (кардиологија - срце, нефрологија - бубрези, дијабетес - панкреас и сл.), Во дебелина органот целта е мозокот. Разбирањето како работи нашиот мозок во однос на начинот на живот и исхраната е еден од главните аспекти на кои работиме.
Во „Синобис Медикал“ сакаме да ви помогнеме да ставите крај на диетите и да научите да управувате со вашата предиспозиција за зголемување на телесната тежина на одржлив начин.