Зошто дури и најдобрата диета е штетна - само јас

Поранешна медицинска сестра, сега интуитивен нутриционист во исхраната и тренер за управување со стресот. По долга борба со диети, моето тело и емотивно јадење, конечно сум слободен - бидејќи храната веќе не е проблем. Можам да ти помогнам конечно да се чувствуваш и на овој начин. Овде можете да организирате бесплатен воведен говор.

Каков тип на диета сте? Направете го тестот!

Емоционална храна

Спокој кога светот е наопаку - во 7 чекори

* Овој напис може да содржи придружни врски кои се обележани со *. Тоа значи: Ако купите преку него, добиваме мала провизија. Сепак, го препорачувам само она што сметам дека е навистина корисно.

Многу следбеници веруваат дека нивната диета е далеку најдобра диета. Но, дали знаевте дека диетите имаат долгорочни ефекти кои ретко кој може да ги избегне? Во оваа статија, ќе ви покажам зошто дури и „најдобрата“ диета е штетна - и што можете да направите во врска со тоа.

Најважниот и најболен увид во последната деценија беше многу јасен за мене: Диетите не се успешни на долг рок - и има многу непријатни несакани ефекти.

Но, јас не сум се разберел толку многу ... И токму затоа сакам да сумирам основа врз која се темели тврдењето дека диетите не само што не функционираат, туку се дури и штетни.

Научно, веќе нема сомнеж дека диетите не се од корист на долг рок. Сепак, клучниот збор е долгорочен. Бидејќи не постои прашање дека повеќето диети можат да ослабат. Без разлика дали тоа е главно тежина на вода во диетата за краставици со ананас или во реалниот процент на маснотии во телото: Ако човечкиот организам е принуден, тогаш тој ја губи тежината. Но, ова слабеење има своја цена.

Со вчитување на видеото, ја прифаќате политиката за приватност на YouTube.
Научи повеќе

Дури и најдобрата диета го има овој психолошки ефект

Во студијата за глад во Минесота, Анчел Кис ги забележа ефектите од дефицитот на калории пред повеќе од половина век. Потресните ефекти се случиле кај силни млади мажи кои примале повеќе од 1600 kcal на ден кога биле гладни. Тие ги покажуваат универзалните реакции кај луѓето кои намерно или ненамерно трошат помалку од потребните калории:

Постојана окупација (опсесија) со храна, готвење, оброци
Неовластената (или достапна) храна станува неодолива и предмет на соништа
„Сега-сè-не е важно-ефект, веднаш штом ќе бидат прекршени правилата на диета - сега можам да продолжам да јадам (и неограничено)“.
Дури и согледувано кршење на правилата е доволно за да се активира прекумерно јадење на забранетата храна
Самата можност или очекување на ограничувања доведува до гозби - сè што е забрането, се јаде вечерта пред почетокот на диетата
Негативните ефекти врз расположението, сликата за себе, самодовербата, па дури и депресијата и нарушувањата на концентрацијата се јавуваат колку што продолжува лишувањето од храна

Сега може да се запраша, зошто тогаш толку многу луѓе пријавуваат колку добро се чувствуваат на оваа нова диета? Ова се објаснува со следниве аспекти: Диетата значи огромна стресна состојба за организмот, што исто така доведува до зајакнување на енергијата и краткорочна еуфорија поради ослободување на стресни хормони (како што е кортизол).

Втората причина за зголемената благосостојба често се заснова на еден многу едноставен факт: После диетална слаба диета пред диетата, повеќе витамини и минерали се одеднаш достапни.

Бидејќи не само најдобрата диета препорачува да се јаде повеќе зеленчук и овошје, помалку високо преработена храна. И со тоа, едниот или другиот недостаток на хранливи материи се санираат.

Заедно со позитивните ефекти на повеќе вежби (како што пропишуваат и многу програми), ова доведува до добро познато чувство „никогаш не се чувствував толку пријатно“ во првите неколку недели.

Стресот предизвикува и најдобра диета

Она што се крие под површината, сепак е дека состојбата на стрес во телото не е наменета да биде трајна состојба. Бидејќи за ова време функциите се сведени на минимум.

Стресните хормони имаат висока цена со недели и месеци: ќе откриете како ова влијае на вашето тело во овој напис за физичките симптоми на стрес.

Во случај на глад (без оглед дали ова е најдобра диета или катастрофа), телото е особено заинтересирано да ги разгради масното ткиво и мускулната маса. На крајот на краиштата, мускулите се енергетски газлери за кои во овие околности нема капацитет. Косата, кожата, ноктите, хормоните и енергијата страдаат со текот на времето - сè што не е од суштинско значење за преживување се одложува за подоцна.

Јадете повеќе и вежбајте помалку

Со цел намалениот внес на калории да биде толерантен за време на диета, умниот организам се прилагодува на новата ситуација најдобро што знае и верува и брзо ја намалува основната метаболичка стапка. (Ова е потребната енергија, која служи само за одржување на животот, без дигестивна работа, движење и размислување.)

Вашиот мозок оди дури дотаму што ве тера да го зголемите снабдувањето со енергија размислувајќи повеќе за храна. И во исто време да заштедите повеќе енергија со недостаток на погон за вежбање. Ова исто така објаснува зошто желбата за храна се јавува порано или подоцна.

Дури и најдобрата диета предизвикува оштетување на метаболизмот

Можеби ја знаете и популарната игра со броеви за да го илустрирате зголемувањето на телесната тежина по диетата:

Лице со дневна потреба од 2200 kcal започнува диета што дозволува само 1500 kcal на ден. Во чисто математичка смисла, 700 kcal дефицит на ден резултира со килограм губење на тежината по 10 дена, бидејќи околу 7000 kcal се чуваат во еден килограм телесна маст.

Сепак, бидејќи организмот со текот на времето ја прилагодува својата функција на испорачаната енергија, ова лице има само дневна потреба од 1500 наместо 2200 kcal по неколку недели. Оваа фаза на плато, во која не се губи многу, често се бори со понатамошно намалување на дневните калории или повеќе вежби - или обете.

Меѓутоа, за многумина ова е и појдовна точка во која тие се враќаат во нормален живот. Ако оваа хипотетичка личност го зголеми дневниот внес на 1700 kcal (што одговара приближно на уште една голема банана ...), тие веќе ќе почнат повторно да добиваат на тежина.

Иако сè уште јаде значително помалку отколку пред нејзината диета (-500 kcal), таа повторно добива на тежина. Заедно со зголеменото чувство на глад, привлечноста на храната која е забранета толку долго и фрустрацијата што наскоро се појавува, неизбежното покачување на вагата е неизбежно.

Прашањето за здравјето

Чест аргумент во корист на диета е колку е штетно прекумерната тежина. Можеби сте чуле дека прекумерната тежина и дебелината од придружните болести е втора водечка причина за смрт што може да се спречи.

Сепак, тоа не е случај. Овие тврдења се темелат на американска истрага од 2004 година, која беше побиена една година подоцна и мораше да ги ревидира своите падови за 94%. Наместо тоа, има дури и многу изненадувачки докази дека луѓето со прекумерна тежина живеат подолго од нивните современици со нормална тежина.

Флуктуациите на тежината, кои се случуваат повторно и повторно како резултат на диети, сега се идентификувани како поштетни за здравјето отколку што би била стабилната вишок тежина. Јадењето хранлива диета и доволно вежбање исто така се сметаат за подобри индикатори на здравјето отколку тежината.

Лице со нормална тежина со еднострана диета и живот базиран на кауч може да биде помалку здраво од лице со вишок килограми, кое јаде голема разновидност на хранливи материи, се движи и ужива во животот.

Многу од болестите што често се припишуваат на дебелина досега не се докажани во јасна врска-причина. Како и со многу набудувачки студии во секторот за исхрана, можат да се воспостават само корелации (т.е. врски од некаков непознат вид). Ова, меѓу другото, го покажува и фактот дека клучните здравствени точки кај една личност можат да се подобрат по променетиот начин на живот, без оглед на слабеењето.

Во исто време, погледот на болестите предизвикани од хроничен стрес треба да биде сомнителен, бидејќи тие изгледаат неверојатно слични на списокот со последици од дебелина. Ако додадете еден и еден заедно, заклучокот е неизбежен: Многу луѓе станаа прекумерна тежина само преку диета и токму затоа беа изложени на особено голем број на стресни хормони.

Можни предизвикувачи на дебелина

Откако со години бев убеден дека тоа може да се должи само на диетата, сега гледам на сосема различни односи како каузална:

Диетата не елиминира ниту еден од овие предизвикувачи.

Најдобра диета или среќен живот?

На крајот на краиштата, останува прашањето дали би сакал да го поминам животот во голема мера грижејќи се за храна и многу вежбање. Затоа што во основа се сведува на:

Ако треба да се одржи губење на тежината, тогаш мора да останете на диета и/или да следите тешка програма за вежбање.

Ако тоа ви звучи како исполнет живот, не сакам да ве спречам. Но, за мене (сосема освен здравствени последици) тоа не е ништо. Особено не за нешто толку неконзистентно како социјално хип идеалот за убавина.

Јас решив за себе дека јас Не подготвен сум

Кршење оброци заедно затоа што не одговараат на мојот план за јадење
Избегнување покани и забави затоа што правев погрешни работи може да ме направи слаба
грижи се за секоја унца шеќер што ја земаат моите деца на роденденска забава
секоја слободна минута да ја поминувате во подготовка, планирање и спроведување на сложени и тешки планови за исхрана
Поминувајќи часови од моето ограничено слободно време вежбајќи напорно секој ден

Наместо тоа, сакам да уживам во моментот кога е можно. Сакам да го поминувам времето релаксирајќи се со моите деца без да размислувам за храна.

Сакам да прочитам книга што нема никаква врска со диета или слабеење. Сакам да го извршувам она во што навистина уживам.

Сакам да се забавувам движејќи го моето тело и чувствувајќи ги неговите мускули. Сакам да можам да уживам во посета на ресторан, без оглед дали ми се смее салатата или лазањата.

Сакам да го започнам денот расположен, без оглед на тоа што вели Вагата. Сакам да ги поминам деновите што е можно смирено и поинтензивно - полни со слобода, здравје и кора од лимон за живот.