Зошто е добро да се јаде мобилен компир
Компирот е хранлив и вкусен и неговиот состав богат со хранливи материи носи многу придобивки за организмот. Здрав и хранлив, компирот е составен од скроб, гликоза, фолна киселина, витамини Б1, Б6, Ц и К и минерали како калиум, фосфор, магнезиум.
Витаминот Ц, моќен антиоксиданс кој помага во стабилизирање на слободните радикали, е многу добро претставен во компирот. Треба да се напомене дека витаминот Ц произведува колаген кој помага во одржување на добра состојба на зглобовите и коските.
Калиумот е одличен за кардиоваскуларното здравје. Најновите истражувања заклучија дека диетата базирана на храна богата со калиум и ниска натриум може да го намали ризикот од висок крвен притисок. Еден компир може да обезбеди околу 21% од дневните потреби на калиум во организмот. Калиумот исто така помага во асимилација на калциумот, кој е важен за одржување на цврсти коски.
Влакната го одржуваат дигестивниот систем здрав и помагаат да се намали ризикот од одредени видови на рак, а веројатно дури и срцеви заболувања. Компирите содржат глутен, антиоксиданс што се чини помага да се заштити од одредени видови на рак. Откриено е дека, во споредба со другото овошје и зеленчук, компирот има најголема содржина на глутен.
Бидејќи се ефтини, здрави, хранливи и нискокалорични, компирот се наоѓа и се готви во сите кујни на светот. Компир со средна големина, варен во лушпа, изеден секој ден, го штити срцето. Компирите не содржат маснотии и затоа немаат холестерол.
Јаглехидратите од компири се лесно сварливи и го олеснуваат варењето, затоа компирот се препорачува за луѓе кои не можат да варат тешка храна - деца, стари лица, опоравувачи.
Сокот од компир е одличен гастричен завој за оние кои страдаат од чиреви и други гастрични заболувања, истите квалитети ја имаат водата во која се варел компирот. Витамини од компири, калциум и други минерали се многу корисни за луѓето кои страдаат од ревматизам.
За компирите често се вели дека дебелеат. Нутриционистите го негираат ова и велат дека не компирот ја оштетува фигурата, туку начинот на кој се готви: помфрит или пире со многу путер. Јадено алчно и вишок, секоја храна ве дебелее.
Студеното време доведе до настинки, со сета своја процесија на непријатности. Лапа рендан компир, попрскана со топол оцет, измешана во еднакви делови со вода, ставена на градите на пациентот или врзана за грлото, смирува кашлица, го олеснува болката во грлото и го забрзува заздравувањето.
Лапите од компири го намалуваат воспалението, се борат против главоболките и ја смируваат кашлицата. Во случај на ревматска болка или воспаление на зглобовите, компирот избричен преку голем ренде е ефикасен лек. Ренданиот компир се става на парче газа или крпа и се нанесува неколку часа на болното место. Добро е страдалникот да остане во кревет, покриен со дебело ќебе.