Зошто е важно да вечераме со семејството Медлајф
Специјалисти од универзитетот во Гуелф откриле во новата студија дека адолесцентите и младите кои јадат со своето семејство, без оглед на нивната секојдневна рутина, колку се обединети, комуникациските и емоционалните односи, имаат поголема веројатност да развијат навики во исхраната. здрави во споредба со оние кои јадат сами, според eurekalert.org.
„Кога семејството се собира на трпезата, се случува нешто волшебно. Тоа е време кога можат да паузираат и да поминуваат време заедно, да разговараат и да решаваат проблеми. Исто така, тоа е совршена можност родителите да им всадат здрави навики на исхрана кај своите деца “, вели нутриционистката Катрин Волтон.
Истражувачите откриле дека кога семејствата јадат заедно, тинејџерите јадат повеќе овошје и зеленчук и јадат помалку брза храна или полу-подготвена храна.
Студијата е објавена на ЈАМА Нетвотк Опен. Во него беа вклучени 2.700 учесници, на возраст меѓу 14 и 24 години, кои живееја со своите родители. Тие беа прашани колку често вечераат со семејството и колку добро се сложуваат, но исто така и колку овошје и зеленчук консумираат, колку пијалоци засладени со шеќер и колку брза храна или полу-подготвена храна.
Научниците откриле дека семејните оброци се поврзани со поздрава исхрана, без оглед на финансиската состојба.
„Семејната вечера има придобивки, без оглед на јадењата што ги подготвувате. Дури и ако готвите нешто замрзнато, ако ставите салата покрај неа ќе имате пристоен оброк “, вели Хаинс.
Повеќето тинејџери и млади кои сè уште живеат со своите родители ги прескокнуваат овие оброци. Или тие се зафатени со воннаставни активности или имаат работа. Сепак, специјалистите препорачуваат јадење со семејството барем еднаш на ден, без разлика дали станува збор за појадок, ручек или вечера. Покрај тоа, кога тие учествуваат во подготовката, има многу повеќе шанси да останат на масата.
Специјалистите имаат за цел да најдат ефективни начини во иднина семејството да јаде заедно што почесто. Една од идеите би била да се организираат семејни оброци секој викенд, како традиција.
„Нашето истражување покажа дека јадењето надвор во семејството е одличен начин да се подобри внесувањето храна на целото семејство, без разлика колку добро семејството работи заедно. Подготвувањето и служењето оброци заедно може да му помогне на семејството да се собере “, заклучува Волтон.