Зошто ф’стаците се здрави и помагаат при слабеење

Како прво, за да се разбијат сите сомнежи, ф’стаците се овошје од камен, а не ореви. Така барем гледаат ботаничарите. На крајот на краиштата, ние не се грижиме за кикирики, лешници, ф’стаци, без разлика дали мешунки, ореви или камен овошје.

Колку се здрави ф'стаци?

Ф’стаците се многу здрави. Стварно. Тие во основа се мали, зелени централи во рафали. Закуска на една или две шаки несолени ф'стаци за време на фудбалска игра или криминалистичка фантастика.

Тоа е вкусно, здраво, исполнето и ако ги погледнете хранливите вредности, ќе добиете чувство на среќа секој пат. Затоа што дефинитивно беше поздраво од чипсот и флипсот од кикирики.

Разбирливо, веројатно сакате некои броеви, факти и споредби. 50-30-170, тоа е просечниот број на ф'стаци. 50 ф'стаци (без лушпа) тежат околу 30 g и имаат хранлива вредност од 170 kcal.

Високата хранлива вредност произлегува од заситените, незаситените и мононезаситените масни киселини. Да биде кратка, таа содржи многу здрави масни киселини. Овие 30 g содржат и други здравствени деликатеси.

Преглед на состојките на ф'стаци:

Вкупно има 30 вредни минерали, елементи во трагови и витамини во фстаци
Ф’стаците имаат висока содржина на влакна од 10%
Минерали во значителни количини: магнезиум, калиум, фосфор
Витамини во значителни количини: А-каротеноиди, витамини Б1, -Б6 и -Е
Елементи во трагови во значителни количини: бакар, манган, железо
вредни масти: вклучувајќи линолеинска киселина и голем дел од мононезаситени масни киселини
Протеини: приближно 20%

Ако ве интересираат точните информации за грам и микрограм за одделните хранливи материи, можете да ги побарате во кој било нутриционистички калкулатор.

Заштитен ефект против болести

Добар дел од гама токоферол, форма на витамин Е, е одличен антиоксиданс (фаќач на слободни радикали, заштита од рак). Германската белодробна фондација Хановер зборуваше претпазливо за можна заштита од рак на белите дробови, како и некои други видови на рак, со редовно консумирање.

Елементите во трагови помагаат во изградбата на ензими и ја вршат својата работа. Особено во областа на метаболизмот и структурата на сврзното ткиво.

Витамини од групата Б обезбедуваат добри нерви. Витаминот Б1 и Б6 особено се сметаат за витамини на спортистите.

Составот на масни киселини има регулирачки ефект врз нивото на липидите во крвта, го зголемува добриот холестерол (ЛДЛ) и ги намалува HDL и триглицеридите во крвта. Ова првенствено спречува срцеви заболувања.

Лековитите супстанции може да се препознаат и по боите. Бојата кажува нешто за состојките на ф'стаците. Вредните антиоксиданти се бета-каротен (жолт, портокалов), лутеин и зеаксантин (жолто, зелено), хлорофил (зелен), антоцијанин (виолетова) и полифеноли (жолто, бело). Тие велат дека колку е позелено, толку подобро.

Но, ф'стаците дебелеат, нели?

Ф’стаците содржат маснотии, но никогаш не сум чул за некој што се здебелил од конзумирање на ф’стаци, или слични ореви. Ф’стаците имаат 50% маснотии. Секој грам маснотии има 9 калории, тоа е факт. Не треба да не загрижува понатаму.

Полека се сити од ф’стаци

Вредни моно- и полинезаситени масни киселини, измешани со многу растителни влакна и висока содржина на протеини, работат заедно во ф'стаци. Тоа значи дека тие ве исполнуваат. Затоа е многу малку веројатно дека ќе се јадете сало дебело на ф'стаци.

Слабејте со ф'стаци, еден начин?

Не дека некој што сериозно сака да изгуби тежина мисли дека сè што треба да направат е да изедат по една рака ф'стаци на ден и килограмите ќе паднат. На крај не е така лесно.

Студија од САД: Две групи на луѓе кои сакаат да изгубат тежина беа поставени на 500 калории помалку на ден. Во рамките на овој опсег на калории, едната група примала 75 ф’стаци на ден, а другата 57 гр гевреци. Двајцата со ист број на калории, се разбира.

Очекувано чудо: групата ф’стаци се намали побрзо. Звучи ветувачки и на крајот на краиштата, нема апсолутно никаква причина да се забрануваат овие вкусни јадра од менито.
Ф’стаците можат да ги поддржат напорите за слабеење.

Еве ги позитивните својства на диетата со фстаци кога станува збор за слабеење:

1. Манган

Манганот е вклучен во метаболизмот на јаглени хидрати, како и во градењето и обновувањето на коските. Впрочем, фантастичен квалитет е за поздравување кога ќе се направи нешто покорисно со внесување на храна отколку да се ставаат влошки за маснотии.

2. Бакар

Бакарот исто така е вклучен во метаболизмот. Обезбедува дека проголтаната храна се користи разумно за квалитетот на сврзното ткиво и не толку за количината на масното ткиво.

3. Калиум

Калиумот е електролит. Ова ја одржува потребната киселинско-базна рамнотежа во телото. Калиумот помага да се соберат сопствените протеини на организмот од јаглехидрати и затоа индиректно е вклучен во градењето на мускулите.

Мускулите наместо маснотии, звучат добро досега. Витамини Б1 и Б6, исто така, помагаат при метаболизам на енергија и маснотии.

4. Диететски влакна

Голем дел од влакна помага при цревна нега, има апетит и ја забавува апсорпцијата на јаглехидрати. Како резултат, има регулирачки ефект врз нивото на шеќер во крвта.

5. Заситеност

Висок степен на ситост благодарение на мешавината на незаситени масни киселини, протеини и растителни влакна.

6. Јадете полека

Помала потрошувачка благодарение на природната „несреќа во садот“. Всушност, истражувачите сакаат да откријат дека едноставно со натрупување на празните чинии на масата, се активира инхибиција на јадење кај нас релативно рано.

Покрај тоа, има побавно јадење како резултат на одвиткување од садовите, како шанса за навремено известување за полнота.

Каде можам најдобро да ги купам ф'стаците?

Нели, тоа го остава прашањето за квалитетот и изворите на снабдување. Додека кај секој попуст има печени и солени ф’стаци, како и печени и несолени ф’стаци, малку потешко е да се најдат непечени природни ф’стаци. Печената верзија на повеќето ќе им се допадне повеќе.

Но, непечените ф'стаци се хит за понатамошна обработка во кујната, на пример за кора од јагнешко месо, свежо печена салата како прелив од салата или како само-направен сладолед од фстаци. Покрај тоа, нема потреба да се грижите дека ако процесот на печење е премногу жежок, повеќето хранливи материи ќе бидат уништени.

Видови на ф'стаци, добар квалитет, добро складирање

Најдобрите ф'стаци се доволно добри. Додека некои се наоѓаат во калифорниски ф'стаци, други срца чукаат само за оригиналните, ирански или повеќе би сакале турските ф'стаци? Разбирливите снобови за ф'стаци може да ги сакаат само оние од Сицилија, од Бронте. Смолести оние кои имаат најдобар вкус кога се чисти, накратко, најдобри ф'стаци на светот.

Ф’стаците брзо се расипуваат поради нивната висока содржина на маснотии. Ако се чуваат премногу влажни, тие се подложни на раст на мувла. Кога складирате, проверете дали се ладни и суви.

Заклучок

Ф’стаците содржат многу здрави хранливи состојки, без разлика дали се за слабеење или градење мускули, вметнете ги овие ореви во вашата исхрана. Тие го промовираат вашето здравје и се исто така вкусни.