Зошто грејпфрутот „Убавина“ е добро за вас
Грејпфрутот е агрум со вкус кој може да варира од слатко до кисело. Содржи голем број на есенцијални витамини и минерали. Луѓето можат да јадат цели плодови или во форма на сок или пулпа.
Грејпфрутот првпат се појавил во 18 век како резултат на вкрстување на грејпфрут и портокал. Луѓето го нарекоа „грејпфрут“ затоа што расте во гроздови, слично на грозјето.
Хранливите материи содржани во грејпфрутот можат да помогнат во промовирање на здрава кожа и заштита од разни болести. Тие исто така можат да играат улога во одржување на телесната тежина.
Во оваа статија, дознајте за некои од можните здравствени придобивки на грејпфрутот. Исто така, откријте кому да внимавате кога јадете грејпфрут.
ПРИДОБИВКИ
Грејпфрутот е малку калоричен, но многу богат со хранливи материи. Исто така е одличен извор на витамини А и Ц.
Деловите подолу подетално ги разгледуваат специфичните здравствени придобивки на грејпфрутот.
Дијабетес
Грејпфрутот има малку гликемиски индекс. Ова значи дека обезбедува хранливи материи, но нема значително негативно влијание врз нивото на шеќер во крвта на една личност.
Студија од 2013 година го опиша грејпфрутот како „значително поврзана со намален ризик од дијабетес тип 2“. Авторите исто така забележуваат дека грејпфрутот содржи нарингин.
Тие продолжуваат да кажуваат дека нарингинот се чини дека има слични својства на инхибиторот што го користат лекарите за да ја подобрат толеранцијата на глукоза кај луѓето со дијабетес тип 2.
Губење на тежина
Некои луѓе тврдат дека грејпфрутот е чудо плод на слабеење. Во една студија, истражувачите не пронајдоа докази што сугерираат дека грејпфрутот може да им помогне на луѓето да изгубат тежина.
Сепак, тие заклучија дека грејпфрутот може да помогне во подобрување на крвниот притисок и крвните липиди (масти). Постои врска помеѓу високиот крвен притисок, нивото на липиди и дебелината.
Понатамошните студии може да покажат дека хранливите материи во грејпфрутот имаат долгорочни придобивки за контрола на телесната тежина и спречување на дебелината.
Мозочен удар
Според студијата на Американското здружение за срце (АХА), консумирањето повеќе флавоноиди може да го намали ризикот од исхемичен мозочен удар кај жените. Флавоноидите се соединенија кои се наоѓаат во агруми, како што се портокалите и грејпфрутот.
Ризикот од исхемичен мозочен удар бил 19% помал кај оние кои конзумирале најголеми количини на цитрус.
Крвен притисок и здравје на срцето
Комбинацијата на влакна, калиум, ликопен, витамин Ц и холин во грејпфрут може да придонесе за здравјето на срцето.
АХА ги охрабрува луѓето да го зголемат внесот на калиум во исхраната и да ја намалат количината на сол што се додава во храната. Ова може да помогне во спречување на висок крвен притисок и голем број компликации што можат да произлезат од него.
Според Министерството за земјоделство на Соединетите држави (УСДА), мал грејпфрут кој мери 3,5 сантиметри и тежи околу 200 грама (г) содржи 278 милиграми (мг) калиум.
ДЕЈС диетата, која здравствените работници ја дизајнираа за да го намалат крвниот притисок преку опции во исхраната, вклучува грејпфрут како препорачана храна.
Рак
Грејпфрутот е богат извор на антиоксиданти, како што е витамин Ц. Тие можат да помогнат во борбата против формирањето на слободни радикали, за кои експертите веруваат дека рак. .
Мал грејпфрут може да обезбеди 68,8 mg витамин Ц. Препорачаниот внес на витамин Ц за возрасни е 75 mg на ден за жени и 90 mg за мажи.
Мал грејпфрут содржи и 2.270 микрограми (мкг) ликопен, што е уште еден антиоксиданс.
Студија за популација во 2016 година разгледа податоци за скоро 50.000 мажи. Неговите автори заклучуваат дека постои врска помеѓу високата потрошувачка на сос од домати, кој содржи ликопен и помал ризик од рак на простата.
Варење
Грејпфрутот содржи вода и растителни влакна. Поточно, мал грејпфрут со тежина од 200 g содржи 182 g вода и 2,2 g влакна. И водата и влакната можат да помогнат да се спречи запек и да се промовира регуларноста за здрав дигестивен тракт.
Возрасните треба да се обидат да консумираат 28 - 33,6 g влакна на ден, во зависност од возраста и полот.
Исто така, постојат докази кои сугерираат дека голем внес на диетални влакна може да помогне во спречување на колоректален карцином. .
Кожа
Витаминот Ц игра витална улога во формирањето на колаген, главниот систем за поддршка на кожата.
Авторите на студија од 2017 година заклучуваат дека витаминот Ц може да помогне да се заштити од оштетување на сонцето и стареење. Исто така, забележува врска помеѓу нивото на витамин Ц кај една личност и внесувањето на свежо овошје и зеленчук.
Сепак, некои научници пронајдоа докази кои сугерираат врска помеѓу многу голем внес на цитрус и развој на малигнен меланом. .
Тие разгледале колку сок од цитрус консумираат секоја недела во период од 24-26 години и откриле поголема инциденца на малигнен меланом кај луѓето кои консумирале повеќе сок од цитрус.
Авторите на студијата препорачуваат понатамошна истрага.
Имунолошка функција
Витаминот Ц помага на поддршка на имунолошкиот систем на неколку начини. На пример, внесот на витамин Ц во исхраната може да помогне во спречување и лекување на респираторни инфекции и други инфекции, според написот од 2017 година.
Особено, постарите возрасни лица, луѓето со хронични состојби и пушачите треба да осигурат дека имаат соодветен внес на витамин Ц. грејпфрутот може да биде добра опција.