Зошто кафеавите масти се добри за здравјето на луѓето Дијабетес-АЗ
Ако овој напис одговори на прашање, што да правам со него?
Испратете го на познаници и странци преку е-пошта, Фејсбук, Твитер или Whatsapp.
Научниците открија како кафеавата маст, позната и како кафеаво масно ткиво, може да помогне во спречување на дебелина и дијабетес. Студијата, објавена во списанието Nature, додава нови информации за улогата на кафеавите масти во здравјето на луѓето и може да доведе до откривање на нови лекови за лекување на дебелина и дијабетес тип 2.
Кафеавата маст се смета за орган што произведува топлина
Сите ние имаме неколку грама ваков вид маснотии во различни области на телото, вклучувајќи ги вратот, 'рбетот, бубрезите и' рбетниот мозок. Кога се активираат при ниски температури, кафеавата маст користи шеќер и маснотии во крвта за да генерира топлина во телото.
Студијата открива дека овој вид маснотии може да му помогне на телото да ги филтрира и елиминира аминокиселините со разгранет ланец (БЦАА)/аминокиселините со разгранет ланец од крвта). BCAA (леуцин, изолеуцин и валин) се наоѓаат во храна како што се јајца, месо, риба, пилешко и млеко, но исто така и во додатоците што ги користат некои спортисти и луѓе кои сакаат да ја зголемат мускулната маса.
На нормално ниво на крв, овие аминокиселини се неопходни за добро здравје. Во прекумерни количини, тие можат да промовираат дијабетес и дебелина. Истражувачите откриле дека луѓето со малку или без кафеава маст имаат намалена способност да ги елиминираат БЦАА од крвта и тоа може да доведе до развој на дијабетес и дебелина.
Генерирање енергија и топлина во клетките
Студијата, исто така, реши 20-годишна мистерија за кафеавите маснотии: како BCAA влегуваат во митохондриите кои создаваат енергија и топлина во клетките. Научниците открија нов протеин (наречен SLC25A44), кој ја контролира брзината со која кафеавата маст ги отстранува аминокиселините од крвта и ги користи за производство на енергија и топлина.
„Нашата студија го објаснува парадоксот на додатоците на БЦАА што може да биде корисен за оние со активна кафеава маст, како што се здрави луѓе, но може да биде штетен и за другите, вклучително и за старите лица, дебелите и лицата со дијабетес“, рече истакнат член. на истражувачкиот тим.
Истражувачите треба да утврдат дали апсорпцијата на BCAA (аминокиселини со разгранет ланец) од кафеави маснотии може да се контролира од фактори на животната средина - како што се изложеност на малку пониски температури (околу 18 ° C) или потрошувачката на зачинета храна - или преку лекови. Тоа може да го балансира нивото на шеќер во крвта, што е директно поврзано со дијабетес и дебелина.