Зошто лимоните се толку здрави, јадете зелен сон

Јадете здраво, спијте добро, одлична храна

Јас повеќепати нагласив тука и во моите книги дека суперхраната не е само егзотична како чиа семето или гоџи бобинките. Вистинска супер храна, на пример, е стар пријател, лимонот. Од кулинарска гледна точка, лимоните и онака се глобални играчи - при готвење или печење тие играат важна улога практично во сите кујни ширум светот. Без разлика дали сок од лимон во облекување или кора од лимон во тесто за торта - лимоните секогаш даваат нов удар на арома. Покрај тоа, тие се исто така навистина здрави. Пред се, се разбира, затоа што содржат многу витамин Ц - кој има антиоксидативно дејство, односно заштитувајќи ги клетките и антиинфламаторно. Користам барем еден лимон на ден, тоа е важен дел од мојот утрински ритуал.

Веднаш наутро откако станав, пијам сок од цел лимон во околу половина литар топла вода. Ова има позитивен ефект на неколку начини:

Телото станува преплавено со витамин Ц и други антиоксиданти. Не само што го забавуваат процесот на стареење, туку особено витаминот Ц го поддржува имунитетниот систем - добро е да се знае кога започнува студената сезона повторно.
Варењето трае. Киселините и флавоноидите содржани во лимоните го стимулираат варењето и му помагаат на телото да ги исфрли отпадните материи. Црниот дроб е среќен и кога се чисти со вода со лимон. Лимоните се тајно оружје за детоксикација.
Киселината рамнотежа на телото е избалансирана. Многу храна, но и стрес, го надкиснуваат организмот, што е штетно по здравјето на долг рок. Сокот од лимон му дозволува на телото да произведува алкалини, што го прави повторно основен.
Поддржана е рамнотежата на водата во телото. Многу пиење е важно за да можат сите органи да функционираат добро и да се чувствуваме во форма. Лимоновата вода може да помогне да се осигураме дека пиеме доволно течности: има подобар вкус од чиста вода, но не е толку шеќер како, на пример, овошните сокови.

По утринската вода со лимон, подготвувам појадок - обично мешавина од овесна каша и семе од чиа како основа и овошје, ореви и неколку суперхрана како додаток. Може да варира. Но, она што скоро секогаш ми оди во садот е ренданата кора од половина, па дури и цел лимон. Во однос на вкусот, тоа е едноставно хит, особено семето чиа треба да биде силно ароматизирано, така што има вкус на нешто. Исто така, мислам дека е одлично што кората од лимон има и својства кои го промовираат здравјето:

Како лимонска вода, кората од лимон има детоксикативно дејство и ги отстранува загадувачите од телото. Го поддржува варењето и црниот дроб. Исто така, се вели дека го олеснува надуеноста и со тоа се обезбедува рамен стомак.
Есенцијалните масла во кората од лимон имаат многу позитивни ефекти: на пример, тие се добри за крвен притисок, имаат антисептички ефект и ја олеснуваат нервозата.

Важно е да купите органски лимони и исплакнете го лимонот со топла вода и исушете го пред да ја истриете кората. Вториот работи особено добро со мојот омилен ренде.