Зошто викате пица без додатоци; Пица Маргерита (исхрана, јадење, готвење)

4 одговори

пица

зошто пица без додатоци? Има нешто на тоа и одговорите го објаснуваат многу добро.

Тоа е една од најтрадиционалните пици досега, типично италијанска и секогаш мојот прв избор доколку се направи добро.

Успехот на добриот вкус лежи во едноставните, но добри состојки.

За почвата се користи многу специјална мешавина од различни видови пченица и овие рецепти се тајни на компанијата и семејството. Само подот е нешто посебно и не може да се спореди со ништо што ќе добиете овде.

Ми требаат и најдобрите, ароматични домати од одредени видови, како што се користат во Италија, и добра, вистинска моцарела. Босилек не е ниту босилек, а има и различни сорти со различни интензивни вкусови.

Вистинска Маргерита е мало уметничко дело на италијанската кулинарска уметност. Италијанските гастарбајтери ги донесоа рецептите со себе во Германија и првите италијански ресторани овде во Германија веќе нудеа традиционална италијанска пица во 1960-тите.

Патем, првата германска пицерија беше „Капри и синото грото“ (првично „Саби Капри“) од Николино ди Камило во Вирцбург, и таму јас (Вирцбургер) подоцна ја изедов мојата прва пица, Маргерита.

Она што мислите се „германизирани“ варијанти на пица, со многу ефтино старо горе, индустриско месо, водени домати и често дури и вештачки. Сирење, ароми и сл., Бидејќи тие се претежно во полиците за замрзнувачи на попустите.

Веројатно никогаш немате вистински Јаде пица?:-)

Ако некогаш сте во Италија, одете во Неапол и пробајте маргарита таму. Потоа, подоцна можете да им кажете на вашите деца дека веќе сте јаделе оригинална пица;-)