Зошто железото е толку важно! BabyCare
Зошто железото е толку важно!
Ironелезото е еден од критичните микроелементи кои се од централно значење, особено за време на бременоста поради предвремено породување и спонтани абортуси. Проблемот е во тоа што повеќето бремени жени не внесуваат препорачана и неопходна количина на железо преку нивната нормална исхрана. Ironелезото е од големо значење за сите структури кои пренесуваат кислород и конвертираат кислород во клетките на телото, вклучувајќи го и хемоглобинот во црвените крвни клетки. Човечкиот организам содржи околу 2-4 g железо, повеќето од железото се врзуваат токму за овој пигмент во црвените крвни клетки. Како што објавија од Федералниот институт за проценка на ризик (BfR), дневната потреба од железо кај бремени жени и доилки може да се зголеми до 30 мг.
Недостаток на железо може да доведе до анемија (анемија). Овој недостаток на црвени крвни клетки (носители на кислород), пак, резултира со недостаток на кислород, што може да влијае на организмот на мајката и детето. Во бременоста, недостаток на железо се јавува многу побрзо поради растот на детето и формирање на ново ткиво, што резултира со зголемена потреба за кислород. Theелезото се проверува за време на бременоста со крвни тестови, а секој недостаток може да се отстрани со дополнување со препарат.
Покрај испитувањето на хемоглобинот во крвта, исто така е потребно да се утврди и резервата на железо. Покрај вредноста на хемоглобинот што обично се анализира, треба да се утврдат дополнителни лабораториски параметри (серумски феритин, сатурација на трансферин, ЦРП вредност) за сигурно утврдување на статусот на железо. Ако железо не се надополни за време на бременоста, нивото на феритин продолжува да опаѓа до раѓањето. Одредување на феритин веќе може да обезбеди до 90 проценти сигурен доказ за недостаток на железо. Препораката за мерење на наведените лабораториски вредности се однесува на сите бремени жени, особено ако се присутни симптоми на недостаток на железо или ако веќе имало недостаток на железо или анемија.
Покрај прегледот на крвта, меѓу другото Замор, исцрпеност, отежнато дишење и бледа кожа укажуваат на недостаток на железо. Недостаток на железо е особено чест во доцната бременост, што може да има негативни ефекти врз тежината на детето. Покрај тоа, празни резерви на железо по раѓањето може да предизвикаат сериозни нарушувања во менталниот и физичкиот развој на новороденчето.
Со цел да се спречи недостаток на железо, покрај земањето додатоци, треба да се обезбеди и урамнотежена и здрава исхрана. Ironелезото, кое е од суштинско значење за многу процеси, може подобро да се апсорбира заедно со витамин Ц. Поради оваа причина, се препорачува да се зачинуваат јадењата со лимон. Треба да се напомене дека додатоците на железо и магнезиум треба да се земаат со интервал од 2 часа. Причината за ова е што апсорпцијата на магнезиум и железо се попречува едни на други.
Препораки во врска со вашата исхрана:
Консумирајте зеленчук богат со витамин Ц со оброци богати со железо. z Б. кисела зелка, црвен пипер или компир
Оревите (особено бразилските ореви) содржат многу железо. Темно чоколадо, просо, бадеми, сончоглед и семки од тиква се исто така извори на железо.
Комбинирајте на пр. Б. Мусли со свежо овошје или чаша сок од портокал. Чаша сок од портокал, исто така, треба да се пие со храна за да се зголеми апсорпцијата на железо од зеленчук.
Многу калциум и фосфат е лошо за апсорпција на железо. Значи, не мора млеко со шницел!
Не пијте чај или кафе со оброци богати со железо. Почекајте најмалку половина час.
Автори:
Д-р Ренате Киршнер (доктор за образование; активна во истражување и консултации во општествените науки повеќе од 25 години)
Д-р Волф Киршнер (доктор по филозофија; од 1997 година активен во областа на епидемиологија, истражување за евалуација и интервенција, промоција на здравјето и превенција)
Приватен Доз медицински Д-р рер. нат Аксел Шофер (доктор на медицина, доктор на природни науки, гинеколог)
Одобрено од научен советодавен комитет на BabyCare.