1 јогурт на ден, го одржувате вашето здравје - Вистински јогурт за секого - знаете како да изберете Мобилен
Ако кога одите во супермаркет, одите во областа на млечни производи, знаете колку е тешко да изберете јогурт. Особено ако стигнете само таму со општата идеја за купување „добра“. Мора да имате предвид дека, во овој случај, „доброто“ зависи целосно од вашите потреби.
Разгледајте три многу важни критериуми пред да изберете јогурт од полицата:
- Како прво, треба да знаете зошто земате јогурт, да имате предвид што му треба на вашето тело (вие сте многу активни и ви треба енергија, сакате да изгубите тежина или можеби ви треба посебна диета);
- второ, мора да го проверите терминот на важење и условите за чување;
- Трето, од суштинско значење е да се прочита етикетата на производот.
1. Зошто да купите јогурт
Честопати ни се случува да одиме на шопинг и, поминувајќи покрај млечни производи, да помислиме да земеме нешто од тука, бидејќи е добро да се биде дома. Овој пристап кон проблемот не е нужно лош, но многу подобро за здравјето на секој од нас би било да знаеме како да избереме јогурт според нашите потреби.
На пример, ако сакате да изгубите тежина или да ја задржите моменталната тежина, нема да се фокусирате на овошни или масни јогурти. Исто така, ако сте дијабетичар или имате висок шеќер во крвта, овошните јогурти не се препорачуваат поради нивната содржина на шеќер. Но, внимавајте: можете да најдете на полицата и овошните јогурти со нискокалорични засладувачи, десерт што дијабетичарите можат да си го дозволат.
Ако сте биле третирани со антибиотици, треба да консумирате јогурт секој ден за да ја вратите цревната флора. Во овој случај, се препорачуваат пробиотички јогурти, кои содржат и други бактериски соеви, покрај обичен јогурт.
Критериум за избор на јогурт е времето на потрошувачка. За време на појадокот можеме да избереме едноставен јогурт, кој можеме да го консумираме измешан со житарки. Ако мислиме на јогурт како соодветна закуска на работа или на училиште, тогаш пиењето обичен или овошен јогурт е оптимален избор.
2. Гарантен рок и услови за чување
Пред да ја прочитате етикетата на јогурт или да го проверите гарантниот период, погледнете каде е зачуван. Јогуртот се чува на температура од 2-8 степени Целзиусови, во фрижидери посветени на млечни производи.
Откако ќе се уверите правилно зачувано, внимателно погледнете во пакувањето и проверете дали не е расипано или оштетено на кој било начин, за да избегнете купување на производ потенцијално загаден со расипни бактерии од околината.
Ако ги поминавте првите две фази, се погриживте да имате во рака производ цврсто спакуван и чуван на безбедно.
Сега, треба да го разгледате гарантниот период, за да не биде надминат. Вистинскиот јогурт, кој содржи активни бактерии на млечна киселина, има рок на траење од околу еден месец и треба да се чува на температура од 2-8 степени Целзиусови, додека термички обработените производи по ферментацијата, кои повеќе не содржат здрави активни бактерии на млечна киселина Неправилно наречените јогурти можат да издржат собна температура неколку месеци.
Иако се чини неверојатно, јогуртот може да трае околу еден месец во ладен простор ако пакувањето и преработката се направат во соодветни хигиенски услови, без да се користат конзерванси.
Затоа, јогурт кој ги осигурува вашите специфични здравствени придобивки треба да го барате само во полиците во фрижидер.
За да го изберете вистинскиот јогурт за вашите потреби, неопходно е внимателно да ги испитате информациите на етикетата. На овој начин ќе можете да изберете јогурти без маснотии, за нискокалорична диета или со висока содржина на протеини, доколку сакате целосна ужина, или пробиотски јогурт, за одржување на рамнотежата на цревната флора. И, ако сакате лесен десерт, можете да изберете овошен јогурт со 0% маснотии.
Исто така, на етикетата ќе најдете алергени, ако имате такви проблеми: глутен од житарици, ореви, лешници, бадеми. И, се разбира, сметате дека хранливите вредности (калории, маснотии, протеини, шеќери) се интегрираат во вашата исхрана вистинската опција. Можете исто така да најдете други важни хранливи состојки за вашето здравје и за вашето семејство (калциум, витамини).
Што гледате на етикетата: