10 изненадувачки придобивки од суши
Првично суши беше термин што се користеше за зачувување на месо и риба со ферментација. Овој метод на зачувување на целата риба ги прави сопствените ензими на рибите да создаваат силен вкус.
СВЕТИТЕ МОИ SUSHI предлагаат 10 причини да јадете што повеќе суши:
Тема на црниот петок без давачки @ BestValue
5 природни третмани за лесен транзит - против запек
Почетна страница за фотографии: Shutterstock.com; суши
1. Има мали количини на холестерол; Компонентите на суши се малку калорични: генерално варен ориз и сурова риба.
2. Облаците, морските алги за јадење, содржат јод, магнезиум, калциум и железо.
3. Васаби има силни дигестивни и антиоксидантни својства.
4. Gумбирот е природен антисептик кој помага во зајакнување на имунитетот.
5. Соја сос е богат со протеини и железо
6. Содржи неколку алергени компоненти, па затоа не е опасно за почувствителните луѓе.
7. Го намалува ризикот од кардиоваскуларни болести како резултат на омега 3 масните киселини кои се наоѓаат во рибите.
8. Тоа е ефикасна диета кога сакате да изгубите тежина; има и диети и детоксикација со суши.
9. Содржи неколку заситени масти, кои се сојузници за завидна фигура.
10. Го намалува ризикот од рак, неговите компоненти (ориз и Омега 3 во рибите) го штитат организмот.
Во Јапонија од десеттиот век, рибите се сечеле и се миеле внатре со саке (традиционално јапонско оризово вино). По периодот на ферментација, оризот беше отстранет од внатрешноста на рибата и фрлен.
Така ова јадење се размножи под концептот на нов начин на зачувување на рибите. Прагматични и инвентивни како што ги познаваме, Јапонците успеаја да го минимизираат времето на ферментација во производството на суши. Така, тие почнаа да додаваат оцет, кој не само што значително го скрати времето на готвење, туку и успеа да додаде малку зачинет вкус во садот, достигнувајќи со текот на времето да го има вкусот што го знаеме.
Суши денес е јадење што ги освои сите. Брза закуска, здрав праз или лесна вечера, во ресторан или во ресторани за брза храна, дома или во канцеларија, на смешни состаноци со пријатели или на софистицирани забави, суши е идеално во секој контекст.
MY SUSHI е најголемата фабрика за суши во Романија која на клиентите им нуди и угостителство и услуги за достава. Суши, starвезда на јапонската кујна, веќе не е јапонска традиција, станувајќи вистински феномен ширум светот, бес.