10 митови за диета и здрава исхрана
Преглед
Диетата и здравата исхрана се две приоритетни проблеми во време на вишок и штетна храна, што доведе до зголемување на стапката на дебелина на глобално ниво.
Пропорционално на зголемениот интерес на луѓето за хармонична и здрава фигура, исто така, се развија голем број митови и заблуди за тоа што значат балансирана исхрана и здрава исхрана.
Всушност, нутриционистите велат дека типичниот менталитет на следење на драстични диети не е во ред. Тајната е да се донесе правилна долгорочна диета и да се прифати здрав начин на живот, кој вклучува целосни оброци, во умерени количини.
Бидете информирани за еволуцијата на епидемијата на Коронавирус во Романија! Заштитете се и заштитете ги другите следејќи ги мерките за превенција препорачани од властите.
Содржина на статијата
- Преглед
- Најчестите митови за исхраната
- Вечерни оброци предиспонираат за гоење
- Брзото слабеење е клучот за успехот во исхраната
- Колку помалку оброци, толку е поголема веројатноста да изгубите тежина
- Изобилството салати во исхраната помага да се намали телесната тежина и да се одржи телесната тежина
- Диетите со протеини, малку јаглени хидрати, се најефикасни
- Млечните производи дебелеат
- Јаглехидратите дебелеат
- Брзата храна треба целосно да се исклучи од исхраната
- Велигден ве дебелее
- Разделените диети се најефикасни
Најчестите митови за исхраната
Повеќето митови за исхраната и здравата исхрана се длабоко всадени во свеста на многу генерации без да бидат научно поддржани. Кои се овие, дознајте подолу.
Вечерни оброци предиспонираат за гоење
Нагонот да не јадете храна навечер за да избегнете дебелеење е мит што го разбиваат специјалистите. Идејата зад ова верување е дека во текот на денот, калориите можат да се согоруваат со напор, додека навечер тие остануваат во телото и се претвораат во маснотии, кога телото оди на одмор.
Нутриционистката Мери Флин вели дека човечкото тело вари храна и користи калории подеднакво наутро, на ручек и навечер. Дури и кога телото е неактивно, калориите што не се трошат ќе се користат следниот ден, кога телото повторно се обидува.
Наместо тоа, важно е да се знае дека вечерните оброци можат да предизвикаат зголемување на телесната тежина, се додека храната што ја јадете е калорична. Наместо масни оброци или слатки, подобро е да го задоволите гладот со половина овошје или мала чинија млеко и житни култури.
Брзото слабеење е клучот за успехот во исхраната
Шансите дека модата диета следи одреден период и резултира со брзо губење на тежината за да се материјализира во зголемување на телесната тежина се скоро 100%.
Клучот за успехот на диетата за слабеење е постепеното губење на дополнителна тежина од околу 500 до 1000 грама неделно. На овој начин се избегнува траумата на телото, која ќе ги зачува вишокот калории веднаш штом ќе ги прими, што е дел од неговиот природен одбранбен механизам.
Колку помалку оброци, толку е поголема веројатноста да изгубите тежина
Друг мит за диета и исхрана е дека намалувањето на бројот на дневни оброци помага во одржување на телесната тежина.
Во реалноста, избегнувањето појадок или ручек доведува до неизбежен вишок храна на следниот оброк, поради интензивното чувство на глад. Голем број од 5 мали оброци на ден, кои се состојат од здрава храна со висока хранлива вредност, е најдобрата стратегија за одржување на кондицијата.
Изобилството салати во исхраната помага да се намали телесната тежина и да се одржи телесната тежина
Чувството на ситост и нивото на енергија на телото подеднакво зависат од чистите протеини проголтани преку храната. Преовладувачката потрошувачка на салати, богати со растителни влакна, витамини и минерали, но недостаток на протеини, само ќе доведе до рамнотежа на тежината на краток рок.
Компромисно решение би било да додадете неколку грама посно месо или сирење со малку маснотии во салатите, за да се надополни потребниот внес на протеини.
Диетите со протеини, малку јаглени хидрати, се најефикасни
На краток рок, протеинските диети можат да доведат до значително губење на тежината, но лишувањето на јаглени хидрати од телото може да има негативни ефекти подоцна. Преовладувачката потрошувачка на јајца, сирење и месо доведува до недостаток на важни витамини и хранливи материи.
Најефективни диети се оние кои се базираат на нутриционистички план со низок внес на калории, но кој не ги исклучува од диетата точните количини на јаглени хидрати, протеини и есенцијални масти.
Млечните производи дебелеат
Млечните производи добиваат на тежина само ако се консумираат во многу масна верзија и во прекумерни количини. Нискомасните млечни производи се исто толку хранливи и нискокалорични. Млекото, јогуртот и сирењето содржат вредни хранливи материи, како што се калциум и протеини, кои не можат да изостанат во урамнотежената исхрана.
10 митови за исхраната на дијабетичарите
7 митови објасни за веганската исхрана
Придобивките од антицелулитни креми
Јаглехидратите дебелеат
Јаглехидратите се како гориво за организмот, бидејќи се користат во процесот на производство на енергија. Диететските влакна дури помагаат и при слабеење, бидејќи го регулираат варењето и предизвикуваат чувство на интензивна ситост. Како и со кој било вид на храна, количината на потрошени јаглехидрати и производите поврзани со нив прават разлика.
Брзата храна треба целосно да се исклучи од исхраната
Луѓето со здрава исхрана повремено можат да јадат во ресторани за брза храна, се додека знаат како интелигентно да го порачаат менито. Салати и месо на скара, наместо помфрит, секогаш е добра опција.
Можете исто така да нарачате специјалитети во помали количини, без додавање сосови, кои предиспонираат за акумулација на килограми (кечап, мајонез, сос од лук, сос од павлака и сл.).
Велигден дебелее
Бидејќи се богати со јаглени хидрати (кои телото ги претвора во шеќери кои подоцна се чуваат во форма на маснотии), многу луѓе тестенините ги сметаат за масна храна, па затоа треба да се исклучат од исхраната.
Тестенините можат да бидат исто толку хранливи и безбедни за фигурата, се додека се консумираат во разумни количини (85 грама по порција) и се зачинети со посно месо, соте зеленчук и сос од домати. За да ги јадете со малку протеини, додадете тестенини грав, пилешко или морска храна. Тестенините од цели брашно се препорачуваат во диети за слабеење, на штета на белото брашно.
Разделените диети се најефикасни
Популарноста на дисоцираната диета се заснова на концептот дека на протеините и јаглехидратите им требаат два различни типа на ензими за ефикасно варење. Кога се консумираат одделно, двете хранливи состојки подобро се обработуваат од метаболизмот, така што слабеењето е олеснето.
Експертите велат дека дигестивниот тракт може да поддржи варење на неколку категории храна истовремено и дека нема научни докази дека дисоцијацијата на хранливите материи може да има вистински ефекти во случај на губење на тежината.